लहान आठवड्यात, एक लांब प्रतीक्षा,

काही तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये, ती पातळ आणि पकड blves तपकिरी रंग होईपर्यंत कांदा डोरा. एक प्लेट वर गार होऊ द्या. काप 1 सेंमी मध्ये गोड बटाटे कट.

हाताने थोडे पिठ एक प्लेट आहे. एक वाडगा मध्ये मांस, कांदा, जिरे, मीठ आणि मिरपूड घाला. तसेच धुऊन हात, मांस तसेच अंतर्भूत घ्यावे. तो तुम्हाला नसांचा एक चुरचुरणे तर पिठ आणि पाणी आहे मत.

4 मिश्रण विघटित आकार आणि पुन्हा आपले हात धुवावे. कोरडे न करता, भाग घेऊ एक चेंडू आणि एक डिस्क घेणे जमीनदोस्त. पिठ मध्ये असे झाले आणि एक टेबल वर सेट केले आहे. पुन्हा आपले हात ओले, आणि इतर 3 भाग परत करा.

किमान तापमानावर ओव्हन चालू करा. ते गरम आहे तोपर्यंत एक तर तेल मध्यम लांब दांडा गरम. कसोटी रताळे एक स्लाईस एक भाग submerging ... crackles तेल तयार असेल तर. काळजीपूर्वक तपासा आणि काप करण्यासाठी, कल्पना ते पूर्णपणे पाण्याखाली 7 मिनिटे किंवा ते तपकिरी सुरू होईपर्यंत, 2 बॅच मध्ये तळण्याचे आवश्यक असल्यास आहेत. संशय असेल तर, एक स्लाईस घेऊन, एक टेबल वर सेट केल्यास आणि त्याला एक तुकडा कापून. एकेरीवर आणि चाचणी. आपण बाहेर आणि आत blves वर कुरकुरीत असणे आवश्यक आहे.

वंगण केल्यानंतर, शोषक कागद करून त्यांना पास आणि बेकिंग डिश मध्ये त्यांना ठेवले. खरखरीत मीठ आणि ताजा मिरपूड घ्या. राहण्यासाठी एक गरम ओव्हन ठेवा.

थोडे तेल, शेजारी डोरा बाजूला आणि आपल्याला आवडत बिंदू प्रत्येक fricandela एक तळण्याचे पॅन मध्ये.

बटाटा, टोमॅटो, बटाटा, टोमॅटो, आशा, fricandela, टोमॅटो, गोड बटाटे, तुळस, गोड बटाटे: खालीलप्रमाणे आयोजित.