भाजीपाला lasagna,

उच्च तापमान (250 ° से) ओव्हन द्या उबदार करते. ओव्हन रॅक काढा आणि हात द्या.

टोमॅटो धुवून आणि मात्रेत मध्ये त्यांना कट. एक चमचा मुलगी वापरून, पक्ष भागांना लावतात. चौकोनी तुकडे मध्ये कांदा चिरून घ्यावी.

ऑलिव तेल एक प्रवाह उच्च उष्णता मध्यम भांडे करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय. मीठ आणि मिरपूड एक चिमूटभर घालून त्यात कांदा, तो मऊ होईपर्यंत. नंतर ते तसेच कांदा आणि तेल एकत्रित, टोमॅटो घालावे, भांडे गोल उष्णता आणि वरच्या (आत) कमी.

टोमॅटो मऊ आणि लाकडी चमच्याने सह दळणे सोपे होत नाही तोपर्यंत, तसेच शिजू कधीकधी तपासणी करू. ते आहेत, तेव्हा भांडे प्रकट, चिरलेली तुळस च्या मृदू करणारे व्हिनेगर, इंग्रजी सॉस, साखर आणि ¾ जोडा. मीठ समायोजित करा, स्वयंपाक, आता भांडे उघडी सुरू ठेवा. नेहमी टोमॅटो तुडवून परतून घ्या.

आपण सॉस थोडा कोरडा वाटत असेल तर, उकळत्या पाण्यात काही squirts घ्या. पाणी भरपूर उलट अनुभव एक तर, थोडे आग चढणे. आपण स्वयंपाक सुरू पासून सुमारे 25 ते 30 मिनिटे तयार असले पाहिजे. विसर्जन ब्लेंडर किंवा juicer सह सॉस liquefies अर्धा आणि भांडे परत.

भाज्या तयार करताना आहे. पातळ पत्रके मध्ये एक चांगला एक तंतुवाद्य कट एग्प्लान्ट एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने आहे. ते पाण्याखाली जातात, त्यामुळे वर वजन टाकल्यावर, पाणी आणि 1 चमचे मीठ (प्रत्येक वांगे) एक वाडगा मध्ये भिजवून त्यांना ठेवा.

मेंडोलिन अनुसरण करा: इटालियन भोपळे त्याच प्रकारे एकही रन नाही. Foil भट्टी ग्रीड आणि तो प्रती वाढवितो, विस्तार बनवतील एका बाजूला zucchini. सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे. या वाळवा आणि अशा प्रकारे lasagna आत एकदा आपल्या जास्त पाणी वाया घालवू टाळण्यासाठी आहे.

गाजर चालू आणि भोपळा, तर पत्रके मध्ये कापून. पट्ट्यामध्ये मध्ये peppers कट हाताने खवणी आणि रजा सर्व जाड भाग शेळी चीज शेगडी.

वेळ zucchini पूर्ण झाल्यावर, पत्रके एक प्लेट हस्तांतरीत करण्यात आला. बूट पाणी वांगी, कापड सह वाळवा आणि कोरडे ओव्हन त्याच पद्धतीचा पुनरावृत्ती.

भाज्या आणि सॉस येत याद्या, तो वेळ एकत्र ठेवणे. एक पॅन किंवा मोठ्या बेकिंग घ्या, 30 × 40 सें.मी., आणि पार्श्वभूमी वितरित सॉस 2 tablespoons बद्दल.

वितरित अर्धा पत्रके zucchini आणि गाजर blades सह कव्हर. मीठ एक चिमूटभर घ्या, 2 tablespoons मध्ये अर्धा किसलेले चीज इतर सॉस आणि शिडकावा वर चेहरा केले.

मग भोपळा पत्रके चीज झाकून आणि नंतर एक चमचा परत सह, रिकोटा चीज अर्धा वितरण. paprika, सॉस 2 tablespoons मीठ आणि चेंडू सर्वकाही एक चिमूटभर पट्ट्यामध्ये अर्धा पसरलेला आहे.

zucchini उर्वरित अनुसरण करा आणि पत्रके वर वांग्याचे झाड. उर्वरित सॉस आणि नंतर चीज उर्वरित झाकून ठेवावे. नंतर विविध pompons मध्ये रिकोटा चीज उर्वरित वितरण.

एका वाटीत दूध आणि मीठ आणि काळी मिरी एक चिमूटभर अंडी झटकून टाकणे. ऑलिव तेल काही squirts सर्वाधिक आणि संपतो येथे मिश्रण वाटणी करा.

अॅल्युमिनियम स्रोत आणि 30 मिनिटे बेकिंग पेपर समाविष्टीत आहे. मग अॅल्युमिनियम आणि भाजलेले कागद धावा 15 मिनिटे किंवा वरील browned हलके होईपर्यंत. देणार्या करण्यापूर्वी 5 मिनीटे उभे करू.