Мах нь нухсан төмстэй махан дээр мах "chupe" 6

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Мах нь нухсан төмстэй махан дээр мах "chupe" 6

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 грамм Түгалын мах (CHAPS)
1/4 халбага Давс
2 та халбага Чидун жимсний тос
1/8 нэгж Сонгины
125 мл Кетчуп
1 нэгж Булан навч
2.5 нэгж Төмс
1/2 Оффис Тос багатай сүү
1/2 та халбага Тос

Instrucciones

7 pasos

1

Найрлагыг бэлдээрэй: Угаах, хальслах, нарийн сонгино цавчих; Жижиг куб луувант угааж, хальсалж, цавчих; Төмсийг угааж, хальслаарай.
2

Нүхэнд зориулсан: Төмсийг угааж, хальслаарай. Саванд, төмсийг давстай усаар хаядаг (20-30 минут). Та хэдийнэ чанаж болгосон (зөөлөн), та нухаш хүртэх хүртлээ хутгаж, хутгаж, нунтаглах. Цөцгийн тос нэмнэ үү. Хүссэн тууштай байдалд хүрэхийн тулд сүүг нэгтгэх.
3

Махны хувьд: зуухыг урьдчилан халаана (150 ° C). Махыг буруугаар хуурсны дараа сайн (цаасан дээр) хатаагаад давс нэмнэ.
4

Газрын тосны хагасыг дунд зэргийн өндөр халуунд халаана. Хажуу талдаа 4-5 минутын махыг битүүмжилнэ. Тавган дээр тавь.
5

Үүнтэй ижил тогоонд тосыг халаана, oge-ийн бусад хэсгийг халааж, сонгино нь зөөлөн, 3-5 минут хүртэл хутгана. Улаан лоолийн соус, ус, хуссан, хэрчсэн лууван, зүссэн лууван, шоо, хутгана.
6

Дахин буцалгаад махыг буцалгаад аваад махыг тогшоод махыг буцааж аваад, соус, бүрхэвчээр нь таглаад 2 ½-3 цаг Хатаагүй байгааг харахын тулд хоёр удаа хараарай. Зуухыг унтраа, савнаас мах гаргаж аваад 20 минут байлгана.
7

Үйлчлэх үед махыг нарийн зээл болгон хувааж, нухашаар үйлчилнэ.