Будаатай хүнсний ногооны карри
18 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 та халбага Чидун жимсний тос
- 2 та халбага Газрын тос
- 1/2 нэгж Сонгины
- 1 шүд Сармис
- 1/8 нэгж Цагаан гаа
- 1/2 нэгж Улаан чинжүү
- 1 та халбага Улаан оо карри
- 1 та халбага Карри
- 1/2 та халбага Cumin
- 1/4 халбага Давс
- 190 грамм Вандуй (лаазалсан)
- 1/2 нэгж Цэцэгт байцааны
- 1.5 Оффис Шөл (ургамлын)
- 1/2 Оффис Кетчуп
- 1 Оффис Кокосын тос
- 3/4 Оффис Basmati цагаан будаа
- 1 нэгж Scallion
- 25 грамм Кориандрын
Instrucciones
8 pasos
- 1Будаагаа бэлтгэхийн тулд: тогоонд тосны талыг нь нэмж, будаагаа будаагаар хая. Бараг тунгалаг хүртлээ далбаа. Дараа нь аяга будаа тус бүрээр дамжуулан 1.5 аяга буцалж буй ус нэмнэ үү, амтыг амтлахын тулд давс авна. Төгсгөлд нь галаа унтраагаад 5 минут хүлээх хэрэгтэй.
- 2Газрын тосны нөгөө талыг нь дунд зэргийн халуунд халаана. Сонгино нь шоо дөрвөлжинд жижиглэсэн, 5 минутын турш нэмж оруулаарай. Сармис, цагаан гаа нэмж, гуужуулагчийг нягталж, зөөлрүүлнэ.
- 3Карри оо, карри нунтаг, карри нунтаг нэмнэ. Давстай давс, 2 минутын турш амтлах, хоол хийх, байнга хутгана. Ус нэмэх (1 сонгино 50 мл).
- 4Карри хольцыг хүнсний процессор, транс, төөрөгдөлтэй болох хүртэл 2 минут орчим.
- 5Үлдсэн тосыг дунд зэргийн халуунд нэг саванд халаана. Карри нэмээд 1 минутын холимог хоол хийнэ. Тахианы махыг нэмнэ, түүхий цэцэгт байцаа нэмнэ үү (Torquered), Паприка, паприка нь нимгэн lonjas руу зүсэж, карри хольцтой холино.
- 6Хүнсний ногоо, улаан лоолийн соус, кокосын сүү нэмнэ. Давстай давстай, цайвар буцалж буйгаар давс. Галыг бага дулаанаар багасгаж, 45 минутын турш халхавчгүйгээр норгохыг багасгах.
- 7Сонгино дээр хучигдсан будаагаар халуун будаагаар үйлчил, Сонгино, маш их cilantro.
- 8Хэрэв та гар хийцийн шөл хийхийг илүүд үзэж байгаа бол та бүхнийхээ тосоор угааж, жижиг хэсгүүдэд, жижиг хэсгүүдэд, 5 минутын туршид Колар ба АШИГЛАХ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
895 | 143.8 | 19.7 | 30.7 |
Muy rico pero le falta lo picantito!!!
Demasiado rico este curry!! Me encantó!