Artichoke risotto.

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 Оффис Arborio цагаан будаа
2 та халбага Чидун жимсний тос
3/4 та халбага Тос
1/2 нэгж Сонгины
2 нэгж Artichoke
1/2 Оффис Цагаан дарс Тетра
1.5 Оффис Шөл (ургамлын)
1 та халбага Сараалжтай parm бяслаг
1/4 халбага Давс
1 хавчих Чинжүү

Instrucciones

5 pasos

1

Найрлагыг нь бэлдээрэй: Артишокыг хоолло (саванд хийнэ. Үүний зэрэгцээ, сонгино жижиг куб болгон хувааж, хадгалаарай. Нэгэнт Artichokes бэлэн болжээ. Дараа нь халбагаар, махыг навчнаас зайлуулж, зүрхийг цэвэрлээд, дараа нь жижиг хэсэг болгон хуваана. Ногооны зааврыг халуун усаар татан буулгах замаар хүнсний ногооны шөлийг халуун усаар уусгана.
2

Савыг өндөр дулаанаар байрлуул, тос, цөцгийн тос нэмнэ үү, дараа нь сонгино, галын эрч хүчийг нэмнэ. Тунгалаг болтол нь зайлуул. Будааыг нэгтгэж, тунгалаг хүртлээ арилгана. Артишоке мах, дарсыг архи, согтууруулах ундаа уурших хүртэл хутгана
3

Будаа шөлийг шингээгдэх хүртэл бага зэрэг халуун шөл нэмнэ. Цөцгий төрхийг авах хүртэл энэ алхамыг давт.
4

Эцэст нь artichoke зүрх сэтгэлийг шөл, арилгаж үргэлжлүүлж, үргэлжлүүлэн арилгана. Пармезаны бяслагны сараалжтай хамт үйлчилнэ
5

Хэрэв та гар хийцийн шөл хийхийг илүүд үзэж байгаа бол та бүхнийхээ тосоор угааж, жижиг хэсгүүдэд, жижиг хэсгүүдэд, 5 минутын туршид Колар ба АШИГЛАХ.