Цагаан будааны thermomix Монголын махны

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

35 грамм Чидун жимсний тос
1/4 нэгж Цагаан гаа
1 шүд Сармис
2 нэгж Ногоон чинжүү
600 грамм Түгалын мах (babilla)
150 мл Цуу
2 халбага Cornflour
3 нэгж Scallion
1 нэгж Улаан чинжүү
1/2 халбага Давс
1/4 халбага Чинжүү
350 грамм Цагаан будаа
3 та халбага Газрын тос

Instrucciones

5 pasos

1

найрлага бэлтгэх: 2 хэсэг хэсэг болгон цагаан гаа хайчилж, угаах, хагас ногоон чинжүү хэрчиж, 4 см-ийн тухай зурвас руу мах хайчилж, Chives ташуу бууруулах; угааж, тууз болгон чинжүү бууруулсан байна.
2

Цагаан будаа нь: Шилэн наранцэцгийн тос, хөтөлбөр 4 минут, varoma, хурд 3-1 / 2 нь тавьсан юм. ус, давс, 800 мл-ийг нэмж, 10 секунд хольж, хурд 6. хөлөг онгоц, хөтөлбөрийн 7 минут varoma, хурд 4 (буцалж буй ус) дотор сагс тавь. саванд, хөтөлбөрийн 13 минут varoma, хурд 4. (хааяа Move цагаан будаа хусуур) замаар будаа шалгана уу.
3

шил ир нь ханын үлдэгдэл доош хусуур ашиглах нь газрын тос, цагаан гаа, сармис, ногоон чинжүү болон цавчих 2 сек / vel 5. тавь. Saute 5 мин / 120 ° C / vel 1.
4

ир нь эрвээхэй оруулах, мах, хөтөлбөр 3 мин / 120 ° C / урвуу эргүүлэх / vel 1 нэмнэ.
5

цуу, ус, scallions, улаан чинжүү, хөтөлбөр ууссан cornstarch нэмнэ 15 мин / 90 ° C / урвуу эргүүлэх / vel 1. үед ууршилт дэмжих устгах шилэн аяга үлдсэн 5 минут. Авч, үйлчилж байна.