Рисотто де

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Рисотто де

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 Оффис Arborio цагаан будаа
  • 2 та халбага Чидун жимсний тос
  • 1/2 та халбага Тос
  • 1/4 нэгж Сонгины
  • 200 грамм Сам хорхой
  • 1/2 Оффис Цагаан дарс Тетра
  • 1/2 нэгж Шөл (ургамлын)
  • 2 та халбага Сараалжтай parm бяслаг
  • 1/4 халбага Давс
  • 1 хавчих Чинжүү
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Найрлагыг нь бэлдээрэй: Ханиалгах; Сонгоныг угааж, хальслаарай, салгаж, нарийн цавчих; Савны зааврын дагуу хүнсний ногооны шөлийг бэлтгэ.
  2. 2
    Шаргагаа шоолох: PAN-д, чидун жимсний тосыг нэмж, чидун жимсний тосыг нэмж оруулаарай. Өнгө өөрчлөгдөх хүртлээ алгасах (ойролцоогоор 3-4 минут орчим).).
  3. 3
    Савыг өндөр халуунд тавь, үлдсэн тосыг нэмж оруулаад, дараа нь галын эрч хүчийг нь нэмнэ үү. Тунгалаг хүртлээ алгасах. Будааыг нэгтгэж, тунгалаг хүртлээ арилгана. Дарсыг нэмж, согтууруулах ундаа ууршуулах хүртэл хутгана.
  4. 4
    Будаа шөлийг шингээгдэх хүртэл бага зэрэг халуун шөл нэмнэ. Цөцгийтэй харцаар гарах хүртэл энэ алхамыг давт.
  5. 5
    Давс, чинжүүтэй амтлагч. Tapar ба 5 минут байлгана.
  6. 6
    Рисоттогийн орой дээр тавиур дээр үйлчил.
  7. 7
    Үйлчлэхээс өмнө сараалжтай Пармезан бяслаг.
  8. 8
    Хэрэв та гар хийцийн шөл хийхийг илүүд үзэж байгаа бол та оливын тосоор угааж, жижиг хэсэг болгон чидун жимсний тосоор шидсэн, дараа нь 5 минутын турш, дараа нь COAR ба АШИГЛАХ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
275 17.4 25.4 6.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Buena. Modificaría si que antes de servir, cuando ya se haya reducido el caldo, mover la olla del fuego poner la mantequilla y el queso parmesano. Devolver la olla al fuego revólver hasta derretir y allí servir

Etiquetas

Recetas relacionadas