Улаан лоолийн соус, нухсан төмстэй мах

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 нэгж Төмс
1/2 та халбага Тос
1/2 Оффис Тос багатай сүү
250 грамм Үхрийн мах (газар)
1/4 нэгж Сонгины
1/2 та халбага Яншуй
1.5 та халбага Лаврын
1/4 халбага Давс
1 хавчих Чинжүү
1 нэгж Өндөг
2 та халбага Чидун жимсний тос
1/2 шүд Сармис
200 грамм Лаазалсан улаан лооль

Instrucciones

6 pasos

1

Нүхэнд зориулсан: Төмсийг угааж, хальслаарай.Саванд, төмсийг давстай усаар хаядаг (20-30 минут).Та хэдийнэ чанаж болгосон (зөөлөн), та нухаш хүртэх хүртлээ хутгаж, хутгаж, нунтаглах.Цөцгийн тос нэмнэ үү.Хүссэн тууштай байдалд хүрэхийн тулд сүүг нэгтгэх.
2

Махан бөмбөлөг: Махыг холих, шоо, жижиглэсэн сонгино нь аяга, жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн сараалжтай.Базил, давс, чинжүүгийн 1/3 нэмнэ.Өндөг, гараараа бүх найрлагыг нь хамтад нь нэмээрэй.Махан бөмбөлгийг бүрдүүлэх.
3

Чидун жимсний тосыг том урлал дээр халааж, махан бөмбөлөг (10 минутын зайтай).Тэдгээрийг арилгаж, цаасан алчуур нь илүүдэл тосыг гаргаж авдаг.
4

Үлдсэн оливын тосыг хайруулын тавган дээр халаана.Улаан лооль (газар) ба бусад лаврын сав нэмнэ.Давс нэмнэ үү.
5

Махан бөмбөгийг оруулж, 15 минутын турш бага дулаанаар хоол хийхдээ тогооч хий.
6

Нухаш дагалддаг.