Сам хорхой нь "thermomix" Сицилийн салат

Угаах, хальс болон захын нимгэн зүсмэл руу сонгины. Угааж, яншуй навч устгах. Угаах, хагас интоорын улаан лооль нь тайрах. 2 Lemons, гурав дахь зурвас хальс тайрч шахаж гаргана. зүсмэл рүү Fennel бууруулсан байна.

сам хорхой нь арьсыг устгана.

аяга шилэн дээд болон сонгины хэдий ч, дотор нь цагаан цуу тавь. Авч, нөөц.

аяга яншуй, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү нь тавь. бусад аяга, нөөц дээр хувцас солих ажиллуулна 20 сек / vel 8. хийнэ.

саванд ус 300 мл тавь. 2-3 pinches давс агуулна Varoma цацаж нь сам хорхой тавих, 3 ир нимбэгний нэмнэ. албан тушаал Varoma нь шилэн аяга болон хуваарь 10 мин / Varoma / vel 1 байрлуулна.

тавган сонгино зайлуулах болон Varoma цуу хаяна. Varoma газар бохир Varoma сонгино, ав байр руу Varoma нуруугаа байрлуулж, өөр 5 мин / Varoma / vel 1. Remove Varoma тогтоосон.

Нэг аяга сонгино болон Fennel тавих сам хорхой дээр хагас болон гартаа интоорын улаан лооль нэмнэ. Үлдсэн нимбэгний хуудас бүхий боолт болон чимэн гоёг босгыг усны салат. хүйтэн ба тасалгааны температурт үйлчил.