"thermomix" нимбэгний risotto

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
"thermomix" нимбэгний risotto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 салбар Яншуй
  • 2 нэгж Нимбэгний
  • 60 грамм Parmesan бяслаг
  • 2 шүд Сармис
  • 1 нэгж Улаан сонгино
  • 20 грамм Чидун жимсний тос
  • 300 грамм Arborio цагаан будаа
  • 100 грамм Цагаан дарс Тетра
  • 700 мл Шөл (тахианы)
  • 1/2 халбага Давс
  • 30 грамм Тос
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    найрлага бэлтгэх: угааж,, нимбэгний шүүс (ойролцоогоор 40 CC) pereji захын нимбэгний хальс нь навч, устгах, хэсэг ойролцоогоор 3 см-ийн Дэ болгон бяслаг бууруулсан байна.
  2. 2
    шилэн яншуй (зөвхөн навч) тавьж, 3 сек / vel7 эрхлэдэг байна. нэг аяга нь авч, хойш тавьж.
  3. 3
    саванд нимбэгний хальс нь тавьж, Parmesan 8s / vel өөр нэг аяга 8. арилгах, хойш тавьж хүмүүжлээс болсон ялагдал.
  4. 4
    шилэн сармис тавьж, shallots, газрын тос, цавчих 3 сек / vel 5. Хусуур найрлага стакан болон хөдөлгөөн, шарсан мах 3 мин / 120 ° C / vel 1. (TM31 ёроолд доош: 3 мин / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    ир нь эрвээхэй оруулах, будаа нэмж, аягаа тавих ямар ч 3 мин / 120 ° C / урвуу эргүүлэх / vel 1 хоол.
  6. 6
    шилэн аяга тавих ямар ч цагаан дарс, хуваарь 1 мин / 120 ° C / урвуу эргүүлэх / vel 1, хутгана. (TM31: 1 мин / Varoma / урвуу эргүүлэх / vel 1, аягаа тавих ямар.
  7. 7
    шөл, нимбэгний шүүс, давс, хуваарь 12 мин / 120 ° C / урвуу эргүүлэх / vel 1. (: 12 мин / Varoma / урвуу эргүүлэх / vel 1 TM31) нэмнэ.
  8. 8
    Зохиогчийн жижиглэсэн яншуй, цөцгий нь хутгаж, 3 сек / урвуу эргүүлэх / vel 1.5 холино. Зохиогчийн сараалжтай Parmesan нь аяга, цацаж асгаж, тэр даруй үйлчилдэг.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas