"thermomix" трюфель мөөг

хөлөг онгоц, халуун тос 4 мин / 100 / vel 2 болгон тавь.

Өмнө нь 2 см-ийн ойролцоогоор хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн шоколад нэмнэ. болон дундаас нь 20 сек / vel дэвшилтэт 5-9.

Хиам хутгаж, 15 сек / vel 6 холино.

хөргөгчид аяга, газар руу хийнэ. холимог бэхжүүлсэн бол, 2 цайны халбага тусламжтайгаар бөмбөлөг хийдэг. Mostacillas какао, эсвэл шоколад тэднийг өнгөрч. жагсаалт амралтын дараа тэд, тэднийг идэх цаасан капсул нь тэднийг байрлуулж цаг хүртэл хөргүүртэй.

Нэг хүнд ногдох 4 5 трюфель үйлчил.