Цагаан будааны "thermomix" нь хулд бургер болон бууцай

Thermomix

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Цагаан будааны "thermomix" нь хулд бургер болон бууцай

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 грамм Бууцай
100 грамм Улаан сонгино
2 шүд Сармис
15 мл Чидун жимсний тос
1/2 нэгж Нимбэгний
400 грамм Загас (салмон)
1/2 халбага Давс
1/4 халбага Чинжүү
30 грамм Breadcrumbs
350 грамм Цагаан будаа

Instrucciones

7 pasos

1

Цагаан будаа нь: Шилэн наранцэцгийн тос, сармис, хөтөлбөр 4 минут, varoma, хурд 3-1 / 2. нэмэх ус, давс, 800 мл-ийн тавьж, 10 секунд хольж, хурд 6. хөлөг онгоц, хөтөлбөрийн 7 минут дотор сагс тавих varoma, хурд 4 (буцлах ус). (Хааяа Move цагаан будаа хусуур) шилэн саванд, хөтөлбөрийн 13 минут varoma, хурд 4. замаар будаа шалгах
2

Урьдчилан халаах C. 220 зууханд °
3

саванд ус 250 мл тавь. шилэн Varoma нэмэлт бууцай навч, хуваарь 12 мин / Varoma / vel 1. Remove байрлуулж, усаар хүйтэн дор Varoma навч хөргөнө. сайн зайлуулах, хойш тавьж. шил нь ус зайлуулах
4

савны ёроолд хүртэл саванд нимбэгний хальс (цагаан хэсэг нь зөвхөн шар хэсэг) болон шохоорхож 10sec / vel 10. Хусуур найрлага дахь газар
5

сонгино нэмж, сармис, газрын тос, шохоорхож 4 сек / vel 5 дахин saute 4 мин / 120 ° C / vel 1. Place таган дээр өлгүүр дэмжих ууршилт болон зайлсхийх цацагдахаас
6

хулд, давс, чинжүү, бууцай нэмж, сайтар Маш хуурай 10sec / vel 5
7

нойтон гар нь буюу 6 patties руу бага зэрэг тос, хэлбэр нь унавал. цаас жигд доторлон нь жигд хуудсан дээр талх үйрмэгтэй, газар тэднийг дүрж. Жигнэмэгийн 10 минут (220 ° C), үүнийг гаруй сул болон 5-аас минут махыг урьдчилан шараад