4 "thermomix" бяслаг квиче

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
4 "thermomix" бяслаг квиче

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 грамм Гурил (нунтаг)
  • 75 грамм Тос
  • 1 халбага Давс
  • 75 грамм Хөх бяслаг
  • 75 грамм Buttery бяслаг
  • 75 грамм Mozzarella бяслаг
  • 75 грамм Parmesan бяслаг
  • 350 мл Тосыг нь шvvж авсан сүү
  • 100 грамм Тос
  • 40 грамм Cornflour
  • 1 халбага Жигд нунтаг
  • 1/2 халбага Чинжүү
  • 4 нэгж Өндөг
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    жингийн хувьд урьдчилан халаах 180 градус зууханд. Enmantequille, гурилын хөгц квиче. Нөөцийн.
  2. 2
    шилэн гурил, цөцгийн тос, хагас давс, ус, 50 ​​мл хийж, 20 сек / vel4 холино. шилний ёроол руу доош хусуур найрлага нь.
  3. 3
    өөр нэг нь 10 сек / урвуу эргүүлэх / vel4, хутга нь энэ сул массыг холино. шилэн масс ав, түүний бүхий бөмбөгийг болдог. 15 минут хөргөгчинд 10 хуванцар боолт болон нөөцөд Боож.
  4. 4
    нь гулсмал зүү, өнхрөх нь worktable дээр зуурмаг хөнгөн floured. өргөтгөсөн жинтэй Forre хэвийг бэлтгэсэн. хоол хийх үед бүрдүүлэх агаарын бөмбөлгийг урьдчилан сэргийлэхийн тулд доод хэд хэдэн удаа зүсэж. Жигнэмэгийн 10-15 минут (180). Авч, нөөц.
  5. 5
    дүүргэлтийн хувьд 3x3cm нь шоо болгон аяга бяслаг бууруулах тавьж, 3 сек / vel5 бутлана. нэг аяга авч, нөөц.
  6. 6
    шилэн сүү тавих, тос, cornstarch, жигд нунтаг, цөцгийн тос, хагас давс, чинжүү болон багц 5 мин / 90 ° C / хурд 4.
  7. 7
    шилэн өндөг нэмж, 10-с холино / хурд дээр хийнэ 3. цацаж урьдчилан шатаасан холимог бяслаг хэрчиж зуурмаг.
  8. 8
    Жигнэмэгийн 15-20 минут (200C), эсвэл бага зэрэг түлэгдсэн хүртэл (Энэ нь бэлэн байгаа эсэхийг нь энэ төвд Киан зөөгч дарж curdled байна гэж шалгах хуурай гарч ирдэг, эсвэл 5 минут илүү махыг урьдчилан шараад).

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
460 31.4 17.9 29.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas