Бууцай "thermomix" нь "pascualina"

Thermomix

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

300 грамм Гурил (ямар ч нунтаг)
150 грамм Тос
2 халбага Давс
200 грамм Сонгины
70 грамм Гахайн
30 грамм Улаан чинжүү
40 грамм Чидун жимсний тос
500 грамм Бууцай
50 грамм Тосыг нь шvvж авсан сүү
1/2 халбага Чинжүү
150 грамм Сараалжтай parm бяслаг
7 нэгж Өндөг

Instrucciones

10 pasos

1

шилэн гурил, цөцгийн тос, 1 халбага давс, ус, 100 г-д тавьж, 20-с / хурд 4. Mix өөр нэг нь 20 сек / урвуу эргүүлэх / хурд нь 2, энэ хүсэл хутга массыг гаргахаар тусламж холино. шил нь зуурсан гурил авч, нэг хавтгайрсан бөмбөг бий. Та ашиглахад бэлэн хүртэл хөргөгчид хуванцар боолт, нөөцийн үүнийг боож
2

Filling: газар сонгино, гахайн утсан мах, амтат чинжүү, газрын тос, шохоорхож 6 сек / хурд 5; шилний ёроол руу доош хусуур найрлага нь
3

Ус хөлөг онгоц 50-г нэмж, хоол 10 мин / 120 ° C / урвуу эргүүлэх / хурд 1
4

шил соус, 3 бүлэглэн нь (бууцай буталсан) хуудас бууцай, хоёр дахь багц нэмж шохоорхож 5 сек / хурд хөлөг онгоц нь арилгах ямар ч цэвэр бууцай навч болон хусуур нь шохоорхож 5 сек / хурд 5 нэмнэ 5, сүүлийн гурав дахь багц нэмж бууцай, навчийг шохоорхож 6S / хурд 6
5

ир нь эрвээхэй, нэмэлт сүү, бусад давс, чинжүү, хөтөлбөрийн 6 мин / 90 ° C / урвуу эргүүлэх / хурд 1 оруулах
6

Parmesan бяслаг 3 өндөг нэмж, 20-с / хурд 3. Нөөцийн холино.
7

Урьдчилан халаах 180 C. Enmantequille хөгц зууханд. Нөөцийн.
8

нь хөнгөнөөр floured гадаргуу дээр зуурмаг эргүүлнэ. А галзуу хоёр нимгэн хуудас сунгаж: суурь нь хуудас, том, кино protrudes хөгц, бүрхэвч хоёр дахь хуудас, жижиг, гоёл чимэглэлийн дахин бий болгох явдлыг хангах
9

Томоохон lamina (өмнөх хэсэгт дурдсан) нь үндсэн хэвийг мөр байна. хуулиар хамгаалсан бууцай нэмж, халбагаар тусламжтайгаар хольц (жигд үед хэцүү байж болно) тус бүрийн түүхий өндөг, хуудас дотогш А бий болгох ирмэг хадгалуулж хамгийн бага хуудас "pascualina" гадаргууг хамгаалах болон уруугаа шилжих 4 цооног гаргасан гоёл чимэглэлийн дахин
10

25-30 минут (180 ° C) нь зууханд авна. огтлох болон үйлчлэх өмнө 10-15 минут хүлээх хэрэгтэй