Перуян тахианы махтай будаа "thermomix"

Thermomix

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

8 нэгж Тахианы (jamoncito)
30 грамм Газрын тос
250 грамм Улаан сонгино
2 шүд Сармис
50 грамм Шар чинжүү (гоймон)
70 грамм Кориандрын
150 грамм Улаан чинжүү
500 грамм Цагаан будаа
60 грамм Ногоон вандуй
80 грамм Хөлдөөсөн эрдэнэ шиш desg
180 мл Шар айраг
10 грамм Давс
5 грамм Чинжүү

Instrucciones

10 pasos

1

Алгасах, шарсан тахианы гуяыг халуун тос руу алгасах. Нөөцлөх
2

Cilantro навч, чинжүүг 100 секундын усаар долоох нь 10 секунд, хурд 7. Хананы үлдэгдлийг бууруулж, 10 сек / хурд 10-ыг буулгана. Ном
3

Шилийг угаахгүйгээр сонгино, сармис, сармис, 5 секундын давс, 5 гр давс, 5 минутын зайг нэмж оруулаарай, дараа нь 5 ширхэг давс, дараа нь Sofreir 5 минутын зайтай, дараа нь Sofreir 5 минутын зайтай, Sofreir 5 Min / Spew / 120ºC / SPEENTAL SHAKER SPEAL SEART, SOFRER 5 MINET, SOFRIR-ийг 5 минутын зайтай болгоорой
4

Cilanto-ийг шингэрүүлсэн ями ашиглан нэмээд 5 мин / 120ºC / Хурд халбага, ууршуулна
5

Шар айраг уу, 500 групп ус нэмнэ. Амтыг шалгаж, жаахан давстай байх ёстой
6

Будаагаа сагсанд хийнэ, угаагаад дараа нь 20 минут / 100ºC / Хурд 4-ийг хусууртай хамт хоолло
7

Тахианы савыг тарааж, тахианы гуя, чинжүү, чинжүү туузыг тараана, чинжүү, чинжүү туузыг хоослох, уурынхаа хоорондох будааны хоорондох цоорхойтой хамт цөөн хэдэн жижиг зайтай хий
8

Ларомын ёроолд эрвээхэй нь уурлахад тусалдаг
9

Сагсанд байгаа вандуй, эрдэнэ шиш, эрдэнэ шишийг 15-2 минутын рома, будаа хийж, шилэн хоол хийж дуустал нь хангалттай устай бол
10

Хоол хийх ажил дууссаны дараа вандуйнд хийсэн вандуй, эрдэнэ шишийг нэмнэ