Цагаан шош

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Цагаан шош

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 нэгж Улаан сонгино
  • 1/2 нэгж Луувангийн
  • 50 грамм Хулуу
  • 1 хэсэг Селөдерей
  • 2 та халбага Чидун жимсний тос
  • 10 грамм Бууцай
  • 1 нэгж Улаан лоолийн
  • 1/2 шүд Сармис
  • 25 грамм Гахайн
  • 1/4 халбага Хатаасан tarragon
  • 190 грамм Цагаан шош (лаазалсан)
  • 7.5 грамм Гоймон (гоймон)
  • 10 грамм Яншуй
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Лууванг хальслаарай, селөдерей, хулууны хэсэг. Богино бүгдийг шоо, бас сонгино, сонгино, нарийн сайхан сармис. Хэсэг хэсгүүдийг гахайн мах дээр цавчиж, улаан лоолийг талыг нь хуваана.
  2. 2
    Цагаан шошыг коланд гарган дээр аваад эдгэрч, шүүснээс ангижраарай. Бүх зүйлийг гараараа орхи.
  3. 3
    Данханд дор хаяж 1 LT ус (4 хүн тутамд) халаана. Оливын тосоор дунд савыг дулаацуулаарай. Газрын тос халуухан байхад сонгино нэмж, сармис, гахайн мах нэмнэ. Давс, чинжүү, чинжүү нэмж, 5 минутын турш хутгана.
  4. 4
    Дараа нь лууван, хулуу, селөдерей нэмнэ. Таррагоныг аваад, энэ нь сайн, Sautés-ийг 2 минутын турш оруулдаг.
  5. 5
    Улаан лоолийн хагасыг аваад дараа нь буцалж буй ус. Энэ нь сайн зүйлийг багтаасан, галыг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулж, 30 минутын турш савтай тогооч хоол хийж өгнө.
  6. 6
    Цаг хугацаа өнгөрөөсөн, Pincers ашиглан улаан лоольг ашиглан улаан лоолийг үрчлээсээр үрчлээс нь үрчлээсээр өргөж, салгаж ав. Нэг нэгээр нь салга, тэднээс сал
  7. 7
    Нэртэй халбагаар тэдгээрийг дарж улаан лоолийг хуваана. Бууцай навч навч, цагаан шош нэмнэ
  8. 8
    Гоймоныг 4 тэнцүү хэсгүүдэд хайчилж, саванд хийнэ. Хагас талыг нь авирч, сайн хутгаад, сайн хоол хийхдээ 8 минутын турш хоол хийх. Үйлчлэхээс өмнө, зөв ​​улирал. Аяга тус бүр дээр нь цохиж, жижиглэсэн яншуйгаар тараана

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
174 25.9 9.9 4.9
Evalúa y comenta esta receta
4.0 3 comentarios