Цагаан шош
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 нэгж Улаан сонгино
- 1/2 нэгж Луувангийн
- 50 грамм Хулуу
- 1 хэсэг Селөдерей
- 2 та халбага Чидун жимсний тос
- 10 грамм Бууцай
- 1 нэгж Улаан лоолийн
- 1/2 шүд Сармис
- 25 грамм Гахайн
- 1/4 халбага Хатаасан tarragon
- 190 грамм Цагаан шош (лаазалсан)
- 7.5 грамм Гоймон (гоймон)
- 10 грамм Яншуй
Instrucciones
8 pasos
- 1Лууванг хальслаарай, селөдерей, хулууны хэсэг. Богино бүгдийг шоо, бас сонгино, сонгино, нарийн сайхан сармис. Хэсэг хэсгүүдийг гахайн мах дээр цавчиж, улаан лоолийг талыг нь хуваана.
- 2Цагаан шошыг коланд гарган дээр аваад эдгэрч, шүүснээс ангижраарай. Бүх зүйлийг гараараа орхи.
- 3Данханд дор хаяж 1 LT ус (4 хүн тутамд) халаана. Оливын тосоор дунд савыг дулаацуулаарай. Газрын тос халуухан байхад сонгино нэмж, сармис, гахайн мах нэмнэ. Давс, чинжүү, чинжүү нэмж, 5 минутын турш хутгана.
- 4Дараа нь лууван, хулуу, селөдерей нэмнэ. Таррагоныг аваад, энэ нь сайн, Sautés-ийг 2 минутын турш оруулдаг.
- 5Улаан лоолийн хагасыг аваад дараа нь буцалж буй ус. Энэ нь сайн зүйлийг багтаасан, галыг хамгийн бага хэмжээгээр бууруулж, 30 минутын турш савтай тогооч хоол хийж өгнө.
- 6Цаг хугацаа өнгөрөөсөн, Pincers ашиглан улаан лоольг ашиглан улаан лоолийг үрчлээсээр үрчлээс нь үрчлээсээр өргөж, салгаж ав. Нэг нэгээр нь салга, тэднээс сал
- 7Нэртэй халбагаар тэдгээрийг дарж улаан лоолийг хуваана. Бууцай навч навч, цагаан шош нэмнэ
- 8Гоймоныг 4 тэнцүү хэсгүүдэд хайчилж, саванд хийнэ. Хагас талыг нь авирч, сайн хутгаад, сайн хоол хийхдээ 8 минутын турш хоол хийх. Үйлчлэхээс өмнө, зөв улирал. Аяга тус бүр дээр нь цохиж, жижиглэсэн яншуйгаар тараана
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
174 | 25.9 | 9.9 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
3 comentarios