Longaniza-тай лентилууд (хялбар)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 грамм Lentil (лаазалсан)
- 1 нэгж Longaniza
- 75 грамм Хөлдөөсөн sofrito
- 1/2 нэгж Төмс
- 1/2 нэгж Луувангийн
- 1/8 нэгж Улаан чинжүү
- 2 та халбага Газрын тос
- 1/4 халбага Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1Лентилийг томоохон том үсгээр байрлуулж, усан доор угаана. Тэднийг том тогоонд байрлуул, хэрчсэн chorizo (S), SARDER (S) -ийг (S) -ийг нэмж оруулаарай. Дээрх 3 хурууг хамрах хүртлээ саванд ус хийнэ. Тэд илүү шингэн таалагдаж байвал илүү их ус шидэж болно
- 2Жижиг куб дахь зөөгч, паприка, төмс цавчих. Зүсмэлүүд уртыг тайрч авна.
- 3Лентилийг том саванд өмсөж, LongAniza, CRORNAT, POONE нэмнэ үү. Дээрх 3 хурууг хамрах хүртлээ саванд ус нэмнэ. Тэд илүү шингэн таалагдаж байвал илүү их ус шидэж болно
- 4Галыг дээд тал нь буцалгаж, хамгийн бага хэмжээнд буцалгаж эхлэхэд тогооч нарыг нээлээ. Үе үе уснаас зайлуул, тэгвэл ваарны ёроолд наалддаггүй
- 5Халуун тос бүхий хайруулын тавган дээр, Sofriyo-ийг сацег хий. Браун руу шилжих үед (5 минут ойролцоогоор) халуунаасаа салгаад Паприкаг нэмж оруулаарай. Холимогийг хольж, сэвэлэг болгон нэмнэ үү
- 6Тэр мөчөөс үеэс үеэс хойш цаг үеэсээ устгаж, наалдаж, бидний таалагдах хүртэл давс нэмнэ. Нийтдээ 45 минут зарцуулна, гэхдээ шингэн нь өтгөрч эхлэхэд хамгийн тохиромжтой. Бэлэн болмогц, үйлчил.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario