Parfait ба хүсэл жимсний Custard

Polin Briones

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 Оффис Тос багатай сүү
1 та халбага Хөдлөх хэсэг элсэн чихэр
1/2 халбага Ваниль
1 нэгж Өндөг
1/4 та халбага Cornflour
1/4 Оффис Элсэн чихэр
75 грамм Passionfruit целлюлозын
75 грамм Тос
1/4 Оффис Хураангуй сүү

Instrucciones

5 pasos

1

clarito дүүргэлт: буцалж буй ус нь саванд -put болон халбагаар эсвэл ашиглалтын 7 минут орчим, элсэн чихэр дундаж талстыг мэдэрч байх ёстой нь холимог хутгах нь тодорхой, элсэн чихэр, хаана нь аяга гаруй нь халуун, дараа нь аяга болтол 8 минут зодож хүйтэн.
2

Custard: а саванд энэ нь буцлах нэмэлт элсэн чихэр, цэцэг, урьд өмнө cornstarch 1 cornstarch тутамд 2 халбага усанд ууссан) эхэлдэг үед сүү нэмж, энэ нь тос тогтвортой байна болтол хутгана. 5 минут орчим хөргөж, бүх зүйл хамт ваниль болон yolks хүртэл зодож нэмж, 15 минут орчим хөргөнө гал хүлээх нь устгана. Custard нь meringue холино.
3

хүсэл жимсний дүүргэлт: Mix нь тос, хамтад сүү, хүсэл жимсний үр, included- байна.
4

Зэвсэглэсэн: нойтон усаар дараа нь илүү хялбар demolding нь суурь ба талд desmoldable суурилсан хуванцар alusa нь эх үүсвэр. нарийн боовны тос нөхөн тавих, 40 минут хөлдөөгч авчирдаг. Авч, 2 цагийн турш дахин merengueros болон ажиллуулах нь хүсэл жимсний чимэн гоёг босгыг холимог нэмнэ. үйлчилж эхлэхээс өмнө 5 минут орчим авна.
5

Polinenlacocina. Авав.