Pecan бялуу болон овъёос

Split ванилийн болон цөцгийн тос 2-д: найрлага бэлтгэх массын нэг тал нь болон дүүргэлтийн өөр; 2-т самар хувааж: дүүргэх, гоёлын байна.

2 см-ийн жимс замаар явах усаар саванд улирал болгон лийрийн бууруулах Күүк. шанцай болон хутга нэвтрүүлэх хүртэл дунд дулаан авчрах нэмэх, жимс (20 мин). тендер юм. сайн зайлуулах, илүүдэл шингэнийг зайлуулах 10 минут шүүлтүүр нь зөвхөн жимс сарлагийн саваг Finish үлдээх хэрэгтэй. нухсан төмс, тууштай гэж тохируулагч нь Moler жимс.

Хүнсний процессор нь нунтаг элсэн чихэр, баримлын шавар нь цөцгийн тос гурил холино. өндөг 1/4 нэмэх болон ванилийн хүртэл масс, үйл явцад зориулан зуурмаг барзгар үйрмэг бүрэн тос хольц тусгасан хаана үзнэ үү.

савнаас авч, цуглуулах холино.

Урьдчилан халаах C. 180 зууханд °

Зуурмаг бэлэн байна дараа, 30 минутын турш хуванцар кино, хөргөгчинд боосон байх ёстой. Stretch болон хөгц detachably бялуу (хоол тус хоолны тоо зохих хэмжээг харгалзан) -д тавьж, өмнө нь тос. Энэ нь хөнгөн хуумгай түлэгдсэн хүртэл сэрээ, хийх жигнэх нь зүсэж.

саванд 5 минутын турш хоол. ваниль нь сироп, давс, элсэн чихэр, хавчих. Халуунаас болж авч, дүүргэлтийн нь цөцгийн тос нэмж, энэ нь татан буулгах болтугай, энэ, компот, мөн овъёос нь самар нэмнэ.

тусад нь аяга, тэд үүсгэн хүртэл сэрээ өндөг зоддог. Эдгээр нь сироп хольцыг нэмж, сайтар хутгана. бялуу энэ хүртэл нь самар нь гоёлын болон холимог curdled хүртэл доороос дулаан зууханд 180 ° C хоол хийх нь дүүргэлт тавь. хуурай байх нь тусламж авна.

Есүс болон Tere Gutierrez. Авав. Фото зураг: Catalina Riutort