Зодуулсан тахианы салат, хар шош

Jesús y Tere Gutiérrez

34 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

60 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

34 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 Оффис Хар шош
1/4 нэгж Сонгины
1/4 нэгж Луувангийн
1/2 нэгж Булан навч
1/4 халбага Бикарбонат
1 та халбага Газрын тос
300 грамм Тахианы (хөхний)
15 грамм Хулууны үр
15 грамм Гайхах үрийг
7.5 грамм Кунжутын
30 грамм Овъёос
1/2 Оффис Breadcrumbs
1 грамм Хуурайшсан сонгины
1 халбага Хатаасан хахуун цэцгийн
1 та халбага Лаврын
1 халбага Шинэ Ганга
1 нэгж Өндөг
1/4 Оффис Гурил (ямар ч нунтаг)
2 та халбага Тос
3 та халбага Чидун жимсний тос
1 Оффис Шанцайны ургамал
1 Оффис Бууцай
1 Оффис Arugula
1 нэгж Улаан лоолийн
1 нэгж Ногооны салат
1 нэгж Scallion
1.5 та халбага Кориандрын
1 та халбага Scallion
1/2 нэгж Байгалийн тараг
1/2 нэгж Нимбэгний
1/2 халбага Том ширхэгтэй давс
1/2 халбага Гичийн
1/2 халбага Aceto Balsamico
1/2 халбага Зөгийн бал

Instrucciones

10 pasos

1

найрлага бэлтгэх: сонгино үзэг хайчилж, луувангийн том хэсэг хэсэг болгон бууруулах, ногоон навч угааж, жижиг шоо руу улаан лооль хайчилж, бүрдсэн ногооны салат цоолборлох; Нимгэн зүсмэл дотор scallions бууруулах; cilantro болон scallions торгууль цавчих; 3 хэсэгт Чидун жимсний тос хуваах: Ид шид, granola нь хүсэл, өөр тахиа төлөө явж, хувцас солих гич өөр болно; нимбэгний шүүс шахаж гаргана.
2

цагаан шош нэг шөнийн дотор ус элбэг дэлбэг нь (цагаан шош нэг аяга 4 аяга ус) нэвт норгох. Дараагийн өдөр нь усны дарамт. Газрын тос нь хайруулын тавган дээр нь сонгино, лууван хуурч. Таван минут нэмж ус, булан навч, сод, цагаан шош жигд хоол. зөөлөн хүртэл дунд дулаан 40 минутын турш Күүк. Авч, дарамт.
3

granola болгохын тулд: Дулаан чидун жимсний тос нь хайруулын тавган энэ зориулагдсан. бага зэрэг шарсан талх үр, наранцэцгийн болон кунжутын хулуу нэмнэ. газрын тос, цөцгийн тос шингээж хүртэл гурван минут үлдсэн найрлага (овъёос, 1/4 масло, талх үйрмэгтэй, сонгины нунтаг, cilantro 1/3, хахуун цэцгийн хагас, лаврын, Ганга, давс, чинжүү) болон шарсан нэмнэ. Алтан бор, улирал.
4

Тахианы мах нь: Үлдсэн хуурай хахуун цэцгийн хамт Breadcrumbs хольж, самар, хойш тавьж granola. Тэд 0.5 см-ийн зузаантай хөхний бүрийн хувьд хоёр steaks гэдгийг хоёр маш руу тахианы хөхний бүр хуваа.
5

Улирал гурил, өндөг, дараа нь хольж, granola талх үйрмэгтэй нь филе. өндөг, тахианы дээр нь зузаан ултай хүсвэл granola хольж Breadcrumbs замаар яв. ОУХДНС Одоогоор салат угсрах.
6

гичийн боолт нь: бальзамын ба гич нь аяга тавьж зөгийн бал байна. сайн хутгаад нь сэрээ Beat. нэгэн төрлийн хольц нь зодож байхад Чидун жимсний тос аажмаар энэ зориулсан нэмнэ.
7

тараг хувцас солих нь: хажуу тийш найрлага (тараг, нимбэгний шүүс, chives, давс, чинжүү) болон багц холино.
8

Газрын тосны уруу тахиа, үлдсэн цөцгийн тос, аль аль талд нь халуун бор нэг удаа тахианы дулааны нь иштэй тавих. Авч, тууз болгон бууруулсан байна.
9

зөгийн бал гич, давс, чинжүү холимог навч амтлагч, хоёр тусдаа саванд тавьсан юм. орой дээр жижиглэсэн chives, cilantro, scallions болон төв тараг цуу байдаг. Талууд төрөл тахианы мах, бүрдсэн ногооны салат, улаан лооль, цагаан шош байна. тахиа угаал, чихэрлэг болон исгэлэн соустай үйлчилдэг.
10

Есүс болон Tere Gutierrez. Авав. Фото зураг: Catalina Riutort