Цагаан будааны cilantro тахианы

Jesús y Tere Gutiérrez

24 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 5 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

24 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 нэгж Тахианы мах (гуя)
1/2 халбага Том ширхэгтэй давс
1 хавчих Чинжүү
1 нэгж Гахайн
1/4 нэгж Сонгины
1/4 нэгж Луувангийн
1/4 Оффис Цагаан дарс Тетра
1/2 халбага Гичийн
1/4 лонхтой Уурших сүү
3 та халбага Тос
2 та халбага Газрын тос
3/4 Оффис Цагаан будаа
1.5 та халбага Чидун жимсний тос
1/2 Оффис Кориандрын
1 хэсэг Flaked бүйлс
15 грамм Хулууны үр
15 грамм Гайхах үрийг
7.5 грамм Кунжутын
30 грамм Овъёос
15 грамм Breadcrumbs
1 грамм Хуурайшсан сонгины
1/2 халбага Хатаасан хахуун цэцгийн
1 та халбага Лаврын
1/2 халбага Шинэ Ганга

Instrucciones

6 pasos

1

найрлага бэлтгэх: сонгино үзэг хайчилж, Нимгэн зүсмэл дотор лууван бууруулах; cilantro эрхлэдэг байна.
2

сонгино, лууван, цөцгийн тос 1/3 нь жигд таваг тахианы тавь. тахианы гич, давс, чинжүү гаруй рубль, дараа нь гахайн зурвас байрлуулна. Дарс хагасыг хийнэ болон цаг 50 минут зууханд авчирдаг. Энэ нь хоол дууссаны хүртэл дарс үлдсэн нэмж байлга. холигч арилгана газар, гахайн утсан мах, хүнсний ногоо, тахианы байсан эхээс шингэн нь сүү уурших. соустай тахианы угаал.
3

будаа бэлтгэхийн тулд: а саванд, наранцэцгийн тос нэмж, будаа хийнэ. бараг тунгалаг болтол Saute. Дараа нь 1.5 аяга буцалж буй усан будаа аяга бүрт, амт нь давс нэмж, зөөлөн, хамгаалах, газрыг хутгана бага дулаан гаруй талх шарагч 20 минут нэмнэ. төгсгөл үед, дулаан унтрааж, 5 минут орчим хүлээх хэрэгтэй.
4

granola болгохын тулд: а иштэй дулаан 1/3 пут чидун жимсний тос байна. бага зэрэг шарсан талх үр, наранцэцгийн болон кунжутын хулуу нэмнэ. газрын тос, цөцгийн тос шингээж хүртэл гурван минут үлдсэн найрлага (овъёос, 1/3 масло, талх үйрмэгтэй, сонгины нунтаг, cilantro 1/4, хахуун цэцгийн, лаврын, Ганга, давс, чинжүү) болон шарсан нэмнэ. Алтан бор, улирал.
5

үлдсэн чидун жимсний тос нь тогоо халааж болгосон будаа, saute нэг минут нэмж; Үлдсэн цөцгийн тос нэмж, халааж хүртэл хоол байна. Өнгөрсөн мөч cilantro, давс granola нэмнэ. амтлагчаа засах. соус болон хэрчсэн бүйлс нь тахианы үйлчил.
6

Есүс болон Tere Gutierrez. Авав. Фото зураг: Catalina Riutort