Амтат төмсний дагалдуулсан ургамлын гаралтай тахианы мах

Javiera Suarez

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Амтат төмсний дагалдуулсан ургамлын гаралтай тахианы мах

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 нэгж Тахианы мах (гуя)
1/4 Оффис Яншуй
1 нэгж Нимбэгний
1 та халбага Capers
1 хэсэг Чидун жимсний тос
1/4 халбага Давс
1 хавчих Чинжүү
3 нэгж Төмс
1 нэгж Улаан лоолийн
1 нэгж Улаан чинжүү
2 шүд Сармис
1 та халбага Кориандрын
1/4 халбага Кориандрын
1/2 та халбага Cumin
1/2 нэгж Байгалийн тараг

Instrucciones

8 pasos

1

Найрлагыг нь бэлдээрэй: Паприкаг туузаар хайчилж ав; Улаан лоолийг квадрат болгон хуваана; Cilantro цавчих.
2

Нимбэгнээс гаргаж аваад шүүсээ шахаарай. Нэг хагасыг тахианы мах, нөгөө тал нь төмсний хувьд хэрэглэнэ.
3

Тахианы хувьд: Хүнсний процессор дээр паршли, шүүс, нимбэгний ZESTA, CANTA, CANES, CANES, CANCES, FASHAING-ийг хий. Бүх тахианы махыг гоймонтой хучих. Эх сурвалж, давс, хөргөгчинд 1 цаг хөргөгчинд хийнэ.
4

180 ° C. C. Тахианы махыг 50 минутын турш жигнэх. Дотор нь чанаж байгаа эсэхийг мэдэх нь сайн арга бол гуяны талаар товших нь тунгалаг юм: хэрэв гарч ирвэл тахиа хэдийнэ хоол хийж байгаа бол.
5

Төмсний хувьд: 5 минутын турш усаар усаар хоол хийж идээрэй. Омог, 5 минутын турш хөргөнө. Төмсөө талыг нь огтолж, паприка, улаан лооль, сармистай хамт жигнэж, жигд тавина. Үлдсэн оливын тос, cilanto нунтаг, cilanto нунтаг, cumin, cumin, давс, чинжүү нэмнэ. Бүгдийг хольж, боломжтой. Төмс нь алтан, шаржигнуур нь алтан, шаржигнуурыг гадагшлуулах хүртэл 40-45 минутын турш жигнэх.
6

Үйлчлэх үед үлдсэн нимбэгний шүүс, ZOOM, шинэхэн cilantro. Фонт дээр тавиад төмс дээр тараг нэмнэ (заавал биш).
7

Тахианы махыг дагалдаж үйлчил.
8

Javiera suárez. Liveat. Дасан зохицсон. Фото: @krisosososondond, хоол хүнсний байдал: @ComoyExisto, үйлдвэрлэл: @balamhol