Chuck нь савны нухаштай саванд хийнэ

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 та халбага Газрын тос
1 та халбага Тос
500 грамм Түгалын мах (chingolo)
1/4 халбага Давс
1 хавчих Чинжүү
1/2 нэгж Сонгины
1/2 нэгж Луувангийн
1.5 та халбага Гурил (ямар ч нунтаг)
1/2 Оффис Цагаан дарс Тетра
5 грамм Яншуй
3 нэгж Төмс
2 та халбага Чидун жимсний тос
1/4 Оффис Тос
1/4 Оффис Тос багатай сүү
1/2 Оффис Лаврын

Instrucciones

7 pasos

1

Саванд саванд хальсалж хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, давстай усаар хучих. Зөөлөн дулааныг зөөлөн (20-30 минут орчим) хүртэл хоол хийх. Одоо ч нухаш бэлтгэ. Чидун жимсний тос, халуун цөцгий, сүүг хутгана. Дулаан дээр захиал.
2

Хангалттай буцалгаж, савны усыг хангалттай буцалгаж, Basil-ийг 1 минут, хоол хийхээ болихын тулд хүйтэн усаар хурдан арилгана. Хулгайч, үлдсэн оливын тосыг нухацтай, нухсан төмс нэмж оруулаад нухсан төмс нэмж оруулаарай.
3

Гайхамшигтай, цөцгийн тос, дунд зэргийн дулаанаар цөцгийн тосыг халаана. Халуун байх үед мах, хүрэн нэмж хаа сайгүй нэмж хаа. Давс, чинжүүтэй улирал.
4

Жижиг жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууван нэмнэ үү, 8 минут байгаарай. Гурилыг цацаж, холихын тулд хутгана; 1-2 мин тогооч.
5

Савыг галаас салгаад 1 кг мах тутамд 0.5 аяга халуун ус нэмнэ. Савыг гал асаах, дарс нэмнэ. Шаардлагатай бөгөөд нэлээд чин сэтгэлтэй бол илүү давс нэмнэ. Хольцыг өндөр дулаанаар буцалгаж, дулааныг багасгаж, мах нь 30-40 минут эсвэл махыг зөөлрүүлнэ.
6

Хэрэв та хуурай нэмж ус нэмж байвал хоол хийх шингэнийг соус болгон үлдээх хэрэгтэй.
7

Яншуйгаар цацаж, Басил цэвэр нухаш дагалддаг.