Цагаан хоолтон Каркарарад Цукутри

Zucchini-ийг 1 см өргөн зурвасын туузаар хайчилж ав.Буцалж буй усаар саванд хийнэ 5 минут байлгана.Одоо ч хадгалагдаж байна.

Дунд зэргийн халуунд том ялгадсыг халаана.Чидун жимсний тосыг нэмж 3 минутын турш сонгино нэмнэ.Чинжүү, сармисыг нэмэх (өмнө нь сараалжтай), 2-оос дээш минутын турш хоол хийх.

Дарс нэмж, холино.

Тусдаа саванд, зөвхөн шарыг зодолд оруулаарай, дараа нь шар айраг бүрийг зоддог.

Zucchini гоймон нэмж PAN-т сонгино.

Дараа нь өндөгний хольцыг гоймон дээр хийнэ.Өндөгийг хоол хийхгүйгээр гоймоныг хурдан хучихын тулд хурдан холино (шаардлагатай бол усыг засаарай).

Хайруулын тавган дээр тавиад бяслаг, чинжүү, чинжүү, бага зэрэг давс нэмнэ.

Өндөгний хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл пастагаа үргэлжлүүлэн хутгана.Сараалжтай бяслагаар чимэглээрэй.