Лентилтэй боовны мах будаатай
15 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 Оффис Цагаан будаа
- 200 грамм Төвлөрсөн улаан лоолийн
- 100 грамм Сэвэг зарам
- 500 мл Шөл (ургамлын)
- 75 грамм Breadcrumbs
- 1/2 нэгж Луувангийн
- 1 шүд Сармис
- 1/2 нэгж Улаан сонгино
- 1 нэгж Өндөг
- 1/4 халбага Хатаасан хахуун цэцгийн
- 125 грамм Яншуй
- 1/4 халбага Давс
- 1 хавчих Чинжүү
- 2 та халбага Чидун жимсний тос
- 2 та халбага Газрын тос
Instrucciones
14 pasos
- 1Өмнөх өдрийн сэвэлэгийг дэвтээнэ.
- 2Сэвлэмээ угааж, саванд хийж, саванд хийж, савны заалт дагуу бэлтгэсэн ногооны шөлөөр хучих.
- 3Энэ нь дунд зэргийн халуунд хүргэдэг бөгөөд буцалгаж, галыг задлахад галыг доош нь, 25 минут, эсвэл тендер хүртэл хоол хийж өгөөд хоол хийнэ. Сэвлэмцийг хоол хийх үед усыг шалгаж, шаардлагатай бол илүү их нэмж болно.
- 4Зуухыг 225 ºC дээр халаана. Сармис, сонгины талыг хальсалж, нилээд цавчих.
- 5Лууван, раллаласыг хальслаарай.
- 6Сүлжэг сонгино, сармисыг бага зэрэг оливын тосоор хайруулын тавган дээр тавь. Сараалжтай лууванг нэмээд гурван минутын турш хоолоо үргэлжлүүлнэ.
- 7Тритура лента лентил, сармис, сармис, Сармис, Сонгил, Сонгил, саравч, лууван, саравч, саравчтай талх, өндөг, өндөг.
- 8Шаардлагатай бол шаардлагатай хэвний зуурмагийг авах хүртэл илүү их талхны талбайн үйрмэгийг нэмнэ үү. Жижиглэсэн шинэхэн яншуй нэмнэ.
- 9Махан махыг бүрдүүл, бүх хэмжээтэй, бүгд ижил хэмжээтэй, үлдсэн талхны талх дээр гарга.
- 10Зуух эх сурвалжийг оливын тосоор тослох, сэвэгийн буузыг байрлуулна. Бөмбөг 30 минут эсвэл алтан болтол нь.
- 11Үүний зэрэгцээ үлдсэн сармисыг хальслаад цавчих. Гурван минутын турш бага зэрэг оливын тос бүхий хайруулын тавган дээр гайхшруул. Улаан лоолийн төвлөрлийг нэмнэ үү, буцалгаж, галыг бууруулж, арав минутын турш аажмаар буцалгана. Салпаста амтлах, улаан лоолийн соустай халуун лентил буузтай, үйлчилдэг.
- 12Будаагаа бэлтгэх: тогоонд тос нэмээд тосыг сайтар нэмж, будаагаа будаагаарай. Бараг тунгалаг хүртлээ далбаа. Дараа нь аяга будаа тус бүрээр дамжуулан 1.5 аяга буцалж буй ус нэмнэ үү, амтыг амтлахын тулд давс авна. Төгсгөлд нь галаа унтраагаад 5 минут хүлээх хэрэгтэй.
- 13Махан бөмбөлгүүдийг будаатай хамт үйлчил.
- 14Хэрэв та гар хийцийн шөл хийхийг илүүд үзэж байгаа бол та бүхнийхээ тосоор угааж, жижиг хэсгүүдэд, жижиг хэсгүүдэд, 5 минутын туршид Колар ба АШИГЛАХ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
428 | 78.8 | 20.3 | 5.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario