Zucchini ласагна "thermomix"

Thermomix

9 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 нэгж Хулуу
60 грамм Parmesan бяслаг
600 грамм Улаан лоолийн
40 мл Чидун жимсний тос
5 грамм Элсэн чихэр
10 грамм Давс
1500 мл Бүх сүү
50 мл Алимны цуу
1/2 халбага Чинжүү

Instrucciones

9 pasos

1

Parmesan бяслаг, трикийг 10 секундын / хурдтай болгох 5-10. Шилэнээс ав, нөөцөөс зайлуулах (үүнийг Gratin руу ашиглах болно).
2

Шарсан улаан лооль, Zucchini-ийн хувьд: Zucchini-ийг маш нимгэн хуудсан дээр тайрч, пулемик савыг аль болох салангид хувааж, хуудсыг нь тайрч ав. Нөөцлөх
3

Шилийг угаахгүйгээр улаан лоольгууд нь Peduncle ба Truction 5 Sec / SPEVE 5. Дараа нь тос, элсэн чихэр, элсэн чихэр нэмээд давс, давсыг байрлалдаа байрлуул. 30 минутын цалин / varoma / Хурд 2. Цаг хугацаа дуусч, хаалттай хомсдлыг арилгаж, тавган дээр тавь. Шарсан улаан лоолийг аяга, нөөц болгон асга. Шилийг угааж хатаана.
4

Рикота-ийн хувьд: ир дээр эрвээхэйг оруулна уу. Шилэн дэх сүү нэмээд 16 минут / 90 ° C / Хурд 2-р хуваарь.
5

1 мин / Хурд 1-ийг амаар нэмж, цагаан цуу нэмнэ. 1 минутын дараа садар самууныг салгах, Хатуу хэсгийг нь салгах нь тэмдэглэх ёстой. Бяслаг үүсэх эсэхийг шалгаарай.
6

Эрвээхэйг арилгаж, зөөлөн гал тогооны өрөөний даавуугаар бэхэлсэн. Хамгийн ихдээ рикотта авахын тулд үүнийг зөөлөн хийх нь чухал юм (сагс дээрх шилэн дээрх агуулгыг бүү үлдээрэй). Ойролцоогоор 10 минутын зайтай. ашиглахаас өмнө. Нөөцлөх
7

Рикоттааг аяганд хийж, давс, давс, чинжүү нэмнэ үү, чинжүү, чинжүү, чинээлэг, бусад хувцас өмсөхийг хүсч байвал. Нөөцлөх
8

Угсив: Зуухыг 200º цагийг урьдчилан халаана. Зуухны эх сурвалжаар тавь: Шарсан улаан лоолийн нэг нь Zucchini-ийн нэг, дараа нь zuctini, occchini-ийн нэг нь, нэг нь Рикчинигийн нэг, нэг нь lecchini-ийн нэг юм. Шарсан улаан лоолийг хийж, сараалжтай бяслаг цацна.
9

Зуухыг GRATIN-т 10 минутын турш Gratin руу аваачна. Тэр даруй үйлчил.