Gratin AuberGines "chupe" 7.

Bárbara Larraín

15 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

67 грамм Parmesan бяслаг
1/3 нэгж Сонгины
20 грамм Лаврын
3.33 грамм Яншуй
2/3 халбага Давс
10 грамм Газрын тос
1 нэгж Хаш
267 грамм Лаазалсан улаан лооль
3.33 грамм Шинэ хахуун цэцгийн
1/3 халбага Чинжүү
3.33 грамм Алимны цуу
10 грамм Тос
13 грамм Гурил (ямар ч нунтаг)
133 грамм Тос багатай сүү
1 хавчих Задийн

Instrucciones

12 pasos

1

Бэлтгэл ажил: Пармезаны бяслагыг хэсэг болгон хувааж, 4-р сард Баола-д 2-р сард навчийг салгаад, oregano-ийн навчийг салгана.
2

Шилэн 200 г Пармезан бяслаг дээр тавь
3

Шилэн 1 сонгино тавь, лаврын, яншуй, 1 HDDLEA, 1 HDDEN давс, 30 гр тос. 10 сек / vel 10-ийг цавчих
4

AUBORGINE-г 2 см зузаан зүсмэл болгон хайчилж ав. Сав, тавиур дээр тавь
5

Дэрмерийг өөрийн байрлалд байрлуул, тагла. Хоол хийх 12 минут / 120 ° C / Vel 1
6

180 ° C дээр зуухыг халаана. Шатсан зуухны усан оргилуур бэлтгэх
7

800 гр улаан лооль, oregano, oregano, oregano, oregano-ыг амт, 10 гр ягаан, 4 секундын цуу (VER / VEL) -ийг байрлуулаарай, 20 мин / 90 ° C / VEL-ийг байрлуул
8

Гратиныг хамтад нь хийнэ, улаан лоолийн амтлагч, улаан лоолийн амт, 1/3 leglant Luge, 1 CDA, улаан лоолийн соус, 1 CDA, 1 CDA нь Пармезан бяслаг, 1 CDA. Аутбергин, улаан лоолийн соус, пармезаны бяслаг, дахин давтан хий
9

Шилийг угаахгүйгээр цагаан соус эсвэл хурдан bebhamel бэлдээрэй
10

Шилэн, 30 гр цөцгийн тос, 40 гр ижэн, 400 г сүү, 400 г сүү, 1 HDDEL, ХӨГЖЛИЙН ХУГАЦАА, ХУВЬЦАА, 2 ХӨДӨЛГӨӨН, ХӨГЖИЛТЭЙ. Хөтөлбөр 8 мин / 100 ° C / Vel 4. FONT 4. Фонт 4. Фонт руу асгаж
11

15 минутын турш 180 ° C-ийг 15 минутын турш жигнэх. Үйлчлэх
12

Bárbara Larraín. "chupe" 7.