Цацагт хяруул шавар бялуу, бууцай, ямааны бяслаг "thermomix"

Thermomix

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

1 hr 5 min.

Dificultad

Fácil

Цацагт хяруул шавар бялуу, бууцай, ямааны бяслаг "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

120 грамм Бууцай
800 грамм Турк (хөхний)
100 грамм Сонгины
1/2 халбага Сармис нунтаг
1/2 халбага Cayenne
1 халбага Хатаасан хахуун цэцгийн
1 халбага Давс
1 нэгж Өндөг
10 грамм Breadcrumbs
1 та халбага Газрын тос
100 грамм Ямааны бяслаг

Instrucciones

11 pasos

1

Урьдчилан халаах C. 180 зууханд °
2

аяга Varoma бууцай навч нь тавь. саванд 500 мл ус, савыг Varoma бууцай нь газар, хуваарийг 10 мин / varoma / vel 1-д тавих байрлуулна.
3

Remove аяга Varoma, хүйтэн ус, мөс нь аяга шилжүүл бууцай, газар сагсанд болгон хоол хийх, дуслын зогсоох. Нөөцийн бэлэн хүртэл ашиглах хэрэгтэй.
4

400 гр цацагт хяруул хөхний Өмнө нь шил, 3 см-ийн хэрчсэн тавих, ашиглах хусуур нь аяга шил болон нөөцийг устгах, 9-с / vel 6 дундаас.
5

цацагт хяруулын үлдсэн 400 г, шилэн өмнө нь 3 см-ийн хэрчсэн, 9 с / vel шил 6. reitre буцах тогтоосон байрлуулж, цацагт хяруулын үлдсэн эзэмшинэ.
6

шилэн сонгино, цавчих 5sec / vel 5 нэмнэ.
7

бүх нөөц цацагт хяруул мах, сармис нунтаг, амтат чинжүү, хахуун цэцгийн, давс, өндөг, талх үйрмэгтэй нэмж, 3-эд анги, хойш тавьж руу 1 мин / урвуу эргүүлэх / vel 3.Divida мах хольц холино.
8

ойролцоогоор 24 х 14 х 8 см-ийн наранцэцгийн тос нь тэгш өнцөгт хөгц сойз. наалдахгүй нь бялуу урьдчилан сэргийлэх.
9

Зохиогчийн Турк хольц 3 хэсгээс хөгц суурийг тавина, хагас ямааны бяслаг бүхий эмх цэгцтэй байдлаар энэ газар болон сунгасан бууцай навч, цацаж өмнө нь хэрчиж.
10

цацагт хяруул хольц өөр давхарга тавьж, Турк нь давхарга нь дуусч, бууцай, ямааны бяслаг навч үйлдлээ.
11

55 минут гадна алт, төвд болгосон байх ёстой - 50 орчим цацагт хяруул, шавар бялуу жигнэх.