Гэрийн рикота бялуу, мөөг

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Гэрийн рикота бялуу, мөөг

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 Оффис Гурил (нунтаг)
  • 25 грамм Тос
  • 1/4 халбага Давс
  • 1/4 халбага Элсэн чихэр
  • 1.5 Оффис Мөөг
  • 1/4 Оффис Хатаасан мөөг
  • 1/4 нэгж Rocoto
  • 1/4 нэгж Улаан сонгино
  • 1/2 халбага Ганга
  • 2 нэгж Байгалийн тараг
  • 1 та халбага Сараалжтай parm бяслаг
  • 1 нэгж Өндөг
  • 1/4 Оффис Тос
  • 2 та халбага Чидун жимсний тос
  • 1 хавчих Чинжүү
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Найрлагыг бэлдээрэй: Мөөгийг цэвэрлээд, мөөгийг том хэсэг болгон хайчилж ав; Хуурай Долгипыг чийгшүүлж, тэдгээрийг том хэсэг болгон хуваана; Нимгэн рокотусыг угааж, цавчих; Угаах, хальсалж, нарийн сонгино цавчих; рикотта хийх; Цөцгийн тос 4/5 цөцгийн тос.
  2. 2
    Рикотта хийхийн тулд тарагаа аяганд хийж, бичил долгионы зууханд 12 минутын турш аваачиж өг. Доорх өөр нэг аягатай хамт конвандер дээр тавь. Шингэний бүх зүйл болтол нь орхи.
  3. 3
    Массын хувьд: гурилыг хагас давс, элсэн чихэртэй хамт тавиад, элсэн чихэрээр шоолж, зуурсан гурилыг нь нэмж, зуурсан гурилыг нэмж оруулж эхэлнэ. Шаардлагатай бол маш хүйтэн ус нэмнэ. Бэлэн болсны дараа хөргөгчинд 20 минут байлгана. Өнхрөх өнхрүүлгээс дээш гулсаж, Тоттлет хэвийг авчирдаг. Ирмэг дээр масстай холбоотой (дараа нь дүүргэлт дээр нугална).
  4. 4
    Дүүргэлтийн хувьд: Чидун жимсний тос, үлдсэн цөцгийн тос, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сонгино, Callampas, Callampas, Mushame-ийг нэмж оруулаарай. Зузаан давс, шинэхэн чинжүүтэй 3 мин, амтат хоол, шинэхэн сав, шинэхэн чинжүү, ганга. Дулаан дулаацуулж, тос, өндөгтэй холино.
  5. 5
    Масс нь дүүргэлтийг нэмж, рикотта тархахыг нэмнэ. Пармезаны бяслаг, зарим нь оливын тос, 8 минутын турш жигнэж, жигнэх. Бялуу нь аарцаа, алтан өнгөтэй болтол нь.
  6. 6
    Virginia Demaria, 2015 он гэхэд 2015 он гэхэд өдөр.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
517 52.3 19.7 27.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas