Тахианы махтай төмстэй тахианы мах

17 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Тахианы махтай төмстэй тахианы мах

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 нэгж Тахианы мах (гуя)
  • 1 та халбага Тос
  • 2 та халбага Газрын тос
  • 2 та халбага Чидун жимсний тос
  • 1/4 нэгж Сонгины
  • 1/2 шүд Сармис
  • 1/4 нэгж Улаан чинжүү
  • 1/2 нэгж Луувангийн
  • 3/4 Оффис Ногоон вандуй
  • 1/2 халбага Хатаасан хахуун цэцгийн
  • 1/2 нэгж Булан навч
  • 1/4 Оффис Цагаан дарс Тетра
  • 1 Оффис Шөл (тахианы)
  • 1/4 халбага Давс
  • 1 хавчих Чинжүү
  • 2.5 нэгж Төмс
  • 1/2 Оффис Тос багатай сүү
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Найрлагыг бэлдээрэй: Угаах, хальслах, нарийн сонгино цавчих; шоо папкикийг угааж, цавчих; Угаах, хальсалж, лууванг шоо болгон хайчилж ав.
  2. 2
    Нүхэнд зориулсан: Төмсийг угааж, хальслаарай. Саванд, төмсийг давстай усаар хаядаг (20-30 минут). Та хэдийнэ чанаж болгосон (зөөлөн), та нухаш хүртэх хүртлээ хутгаж, хутгаж, нунтаглах. Цөцгийн тосны талыг нэмээд нэгэн төрлийн дүрийг хутгана. Хүссэн тууштай байдалд хүрэхийн тулд сүүг нэгтгэх.
  3. 3
    Тахианы хувьд: Гүнзгий саванд эсвэл ур чадвар, дүүсийн тос, хүрэн тахианы махыг нэг талдаа маш сайн нэмж оруулаарай. Тахианы махыг битүүмжилсэн бол тусдаа хавтан дээр хадгалаарай.
  4. 4
    Нэг саванд, оливын тос, үлдсэн цөцгийн тосыг тавиад сонгино, сармис шүд, улаан чинжүүтэй, улаан чинжүүтэй, сармисны шүд, улаан чинжүүтэй, улаан чинжүү, лууван. Миний зөвлөгөө бол сармисны сармисны шүдийг бүхэлд нь нэмэх бөгөөд Софрито дууссаны дараа арилгана уу.
  5. 5
    Шүдийг контейнерийн зааврын дагуу бэлтгэж, халаахгүйгээр халаана.
  6. 6
    Дараа нь тахианы далан, oregano, oregano, laurel навч, салфент. Бүх найрлагыг сайтар хольж байгаа тул Revolver. Тахианы махыг атгах температурт дараад цагаан дарсыг асга, согтууруулах ундаа уурших хүртлээ хүлээ.
  7. 7
    Дунд зэргийн халуунд, Дотор нь халуун дулааныг (дотор) дугуйлна, Тахианы махыг дотор нь хоол хийж дуусгахад 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь вандуй нэмж, таваас арван минутын турш хоол хийж өг.
  8. 8
    Сайхан улирал, нухашаар үйлчилж байгаа эсэхийг шалгаарай.
  9. 9
    Эх жор жор нь гэрийн шөл хэрэглэдэг, хэрэв та гэртээ байгаа бол эсвэл бэлтгэхийг илүүд үздэг бол гар хийцийн шөл хэрэглэдэг.
  10. 10
    Virginia Demaría, 2011 он, 2011 он.
  11. 11
    Хэрэв та гар хийцийн шөл хийхийг илүүд үзэж байгаа бол та оливын тос, жижиг хэсгүүдэд, жижиг хэсэг болгон, жижиг хэсгүүдэд, дараа нь 5 минутын турш, эсвэл 2 минутын тайрч, Коларыг буцалгах, ашиглах.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
891 57.4 69.4 39.6
Evalúa y comenta esta receta
4.7 3 comentarios


  • Muy muy rico, sabroso, lo hice con pechuga de pollo.