Бууцай ба ямааны бяслагны рисотто

Virginia Demaría

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 Оффис Arborio цагаан будаа
2 та халбага Чидун жимсний тос
1 та халбага Тос
1/8 нэгж Сонгины
1/4 Оффис Цагаан дарс Тетра
1 Оффис Бууцай
50 грамм Ямааны бяслаг
1/4 Оффис Сараалжтай parm бяслаг
1/2 нэгж Шөл (тахианы)
1/4 халбага Давс
1 хавчих Чинжүү

Instrucciones

9 pasos

1

Найрлагыг бэлдээрэй: Угаах, хальслах, нарийн сонгино цавчих; бууцай угаах; Ямааны бяслагыг унтраа.
2

Шүдийг контейнерийн зааврын дагуу бэлтгэж, халаахгүйгээр халаана.
3

Том ур чадвар эсвэл тогоонд, эсвэл саванд, чидун тосыг хагас цөцгийн тосоор хольж, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Алтан болтол нь алт, 7 минутын турш Будаа нэмээд 3 минутын турш, дунд зэргийн өндөр халуунд хутгана. Цагаан дарсыг нэмээд архи, согтууруулах ундаа ууршихыг хүлээх хэрэгтэй.
4

Шөлийг хувааж, будаагаар хутгаж, будаагаа шингээдэг тул шөлийг нь шингээдэг бөгөөд будаа нь шөлийг шингээдэг тул бид илүү ихийг нэмж эхэлдэг.
5

Будаа бэлэн болмогц (төвд бага зэрэг хатуу, гэхдээ гадна талд нь зөөлөн, харин гаднах зөөлөн, 15 минутын зайтай), 15 минутын зайд зөөлөн, 15 минутын зайтай. Хэдэн минут хоол хийж, үлдсэн цөцгийн тос, ямааны бяслаг, салфент.
6

Рисотто дээгүүр сармагт бяслаг нэмж, тэр даруй үйлчилнэ.
7

Эх жор жор нь гэрийн шөл хэрэглэдэг, хэрэв та гэртээ байгаа бол эсвэл бэлтгэхийг илүүд үздэг бол гар хийцийн шөл хэрэглэдэг.
8

Virginia Demaría, 2011 он, 2011 он.
9

Хэрэв та гар хийцийн шөл хийхийг илүүд үзэж байгаа бол та оливын тос, жижиг хэсгүүдэд, жижиг хэсэг болгон, жижиг хэсгүүдэд, дараа нь 5 минутын турш, эсвэл 2 минутын тайрч, Коларыг буцалгах, ашиглах.