Будаатай мах,

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Будаатай мах,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамм Түгалын мах (babilla)
  • 40 грамм Гахайн
  • 1 нэгж Луувангийн
  • 1 хэсэг Селөдерей
  • 1/2 нэгж Сонгины
  • 1/2 шүд Сармис
  • 1/2 Оффис Хиам
  • 1/2 Оффис Цагаан будаа
  • 2 та халбага Чидун жимсний тос
  • 1/4 халбага Давс
  • 1 хавчих Чинжүү
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Савыг бага зэрэг тосоор дулаацуулж, хүнсний ногоо, гахайн махыг 3 минутын турш эсвэл гахайн мах, чинжүү, чинжүү, зарим нь сонгосон өвсөөрөө тавь. Дараа нь махыг дунд шоо болгон хувааж, битүүмжилнэ. Cognac-ийг ав, фосфороос айхгүйгээр ямар ч фосфороос айхгүйгээр. Түймрийн савыг асааж, урагшаа урагшаа урагшаа урагшаа урагшаа урагшаа арагшаа. Тиймээс ууршсан согтууруулах ундаа нь суллагдаж, шатаж, шатдаг тул шөл нь баялаг юм.
  2. 2
    Хэрэв та CONNAC байхгүй бол үүнийг цагаан дарс ууж байгаа бол бүжиглэхээ март.
  3. 3
    Согтууруулах ундаа ууршсаны дараа энэ нь хоёр аяга буцалж буй усыг (800 ширхэг мах тутамд) нэмж өгдөг. Топ (дотор) савыг дугуйруулж, 1 цаг хагас, бага хэмжээгээр эсвэл бага хэмжээгээр буцаана. Эсвэл мах нь зөөлөн зөөлөн байх хүртэл. Энэ тохиолдолд шөлийг хатаахгүй байх үед шөлийг нь арилгаж, дарс, дарс ба / эсвэл ус руугаа явах хэрэгтэй болно.
  4. 4
    Хэрэв энэ нь савны даралттай бол 30-40 минут хоол хий. Гэхдээ үүнийг нээх юу ч байхгүй, та нүүрнээс чинь дуусдаг.
  5. 5
    Та будаа хийвэл цаг үе давхцах гэж хичээв. Энэ нь гүн хавтан, будаа мах, шөлөөр хооллодог. Хэн нэгэн SOOPEER гэж хэлсэн үү? Талхыг бүү алдаарай.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
285 14.1 8.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Super, me quedo muy rica.....no tuve tanto tiempo la carne porque era de fácil cocción

Recetas relacionadas