അറബ് റൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചിക്കൻ "chupe" 6

അറബ് അരിക്കായി: ഓരോ കപ്പ് അരിക്കും 0.5 കപ്പ് നൂഡിൽസും 2 കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്തു.

ഒരു കലത്തിൽ എണ്ണ വളരെ വലുതാക്കുക, മാലാഖ മുടി 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ. ചോറും സോറ്റെയും കൂടി.

വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റ് ടോസ്റ്ററി ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, ഇത് 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ.

ചിക്കൻ: ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാൻ ചൂടാക്കൽ വെണ്ണയിലും എല്ലാ വശത്തും തവിട്ട് ചിക്കൻ ഇരയായി; ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോണ്ടും പുസ്തകവും ഒഴിക്കുക.

ഒരേ പാൻ, ഒറിഗാനോ, ലോറൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാൻ വയ്ക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.

ലോറൽ നീക്കംചെയ്ത് ചിക്കൻ ഇരയുടെ റിസർവ്വിനെ സോസ് ഒഴിക്കുക.

1 മണിക്കൂറിൽ 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇടയ്ക്കിടെ സോസ് തളിക്കുക.

അരിക്കൊപ്പം ചോറിനൊപ്പം സേവിക്കുക.