വെളുത്തുള്ളി, പറങ്ങോടൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങ ചിക്കൻ

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: വെളുത്തുള്ളി കഴുകി ഒരു മോർട്ടറിൽ തകർക്കുക; വെളുത്ത ഭാഗത്ത് എത്തുമില്ലാതെ നാരങ്ങ തൊലി. റിസർവ്.

പാലിലും: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളയുക. ഒരു കലത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിയുന്നു (20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ). നിങ്ങൾ ഇതിനകം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ (മൃദുവായ), നിങ്ങൾ ഒരു പാലിലും ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ സ്റ്റൈലിംഗ്, ഗ്രേൻഡ് ചെയ്യുക. വെണ്ണ ചേർത്ത് ഏകതാനമായി ഇളക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതിന് പാൽ സംയോജിപ്പിക്കുക.

220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക.

ഒരു വലിയ ഓവൻ ട്രേ, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.

ചിക്കന് സാലിം ചെയ്യുക.

കണ്ടെയ്നർ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ചാറു തയ്യാറാക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ തളിച്ച് ചിക്കൻ ചാറു, ബിയർ എന്നിവ ചേർക്കുക. റോസ്മേരിയുമായി എസ്കെ പറഞ്ഞേറ്റർ.

ഏകദേശം 45-50 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അത് വളരെ സ്വർണ്ണമാകുന്നത് വരെ ചുടേണം.

പ്യൂരിക്കൊപ്പം സേവിക്കുക.

നിങ്ങൾ സുന്ദരനായ ചാറു ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ചിക്കൻ തുടയിലേക്ക്, 1-2 ടൺ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് കാത്തിരിക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഉപയോഗിക്കുക.