കോളിഫ്ളവർ സെവിചെ

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: കോളിഫ്ളവർ വെളുപ്പിക്കുക; സവാള കഴുകുക, തൊലി കളഞ്ഞ്, നല്ല മല്ലി കഴുകി അരിഞ്ഞത്.

കോളിഫ്ളവർ ബ്ലീച്ച് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇത് ചെറിയ ചില്ലകളിലേക്ക് മുറിച്ച് ഒരു വലിയ കലത്തിൽ മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഇടുക. പാചകം നിർത്താൻ തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക, അത് കളയാൻ തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ കലർത്തി ഉപ്പ്, എണ്ണ, നാരങ്ങ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഖകരമാണ്.

5-10 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക.