ഗ്രാറ്റിൻ ലൈറ്റ് കോളിഫ്ളവർ

സാധ്യമായ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് ജലത്തിന് കീഴിൽ കോളിഫ്ളവർ കഴുകുക.

3 അല്ലെങ്കിൽ 4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു കലത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. ഒരു കത്തി നമ്മിൽ നഖം വയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നതും 15 മിനിറ്റും ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പുറത്തെടുക്കുക, അത് പുറത്തുവരും, പ്രയാസമില്ലാതെ ഇലകൾ.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ബെഹാമെൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. മറ്റൊരു കലത്തിൽ വെണ്ണ ഇടുക, മൃദുവായ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. അസംസ്കൃത രസം ഇല്ലാതാക്കാൻ മാവ് ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യട്ടെ.

അതിനുശേഷം ചൂടുള്ള പാൽ, ചെറുതായി ഇളക്കുക. അതായത്, ഒരു ബാച്ച് എടുത്ത് സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ നീക്കംചെയ്യുക. 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 ടാൻഡാസ് ഉപയോഗിച്ച്, അത് മതിയാകും. ഒരു ദ്രാവക സോസ് ശേഷിക്കും. സൽപിമെന്റർ, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സമയത്ത് കാലാകാലങ്ങളിൽ നീക്കംചെയ്യുക.

മുമ്പത്തെ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കോളിഫ്ളവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഏകദേശം 3 വിരലുകൾ. അടുപ്പിനോ വ്യക്തിഗത പെയിന്റിംഗുകളിലോ ഒരു ട്രേയിൽ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക.

കോളിഫ്ളവർ മുകളിൽ ബെഹാമൽ ഇടുക. പിന്നെ ചീസ് വറ്റിക്കുകയും ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. പിന്നെ, ഗ്രേറ്റൻ ആകുന്നതുവരെ 5 മിനിറ്റ് ഗ്രിൽ ഓണാക്കുക.

കണ്ണ്: ഉപയോഗിക്കേണ്ട ജലധാരയുടെ വലുപ്പത്തിൽ നന്നായി കാണുക.