ചിക്കൻ, ക്വിനോവ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത തക്കാളി

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: തക്കാളി കഴുകി പൊള്ളയായ (പൂരിപ്പിക്കൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്), വഴറ്റിച്ച് കഴുകുക.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് വേവിക്കുക (തണുത്ത വെള്ളം ഇടുക, വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, തീയിടുക, തീ കുറയുക, വേവിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് തകർക്കുക.

ക്വിനെയോ തയ്യാറാക്കാൻ: നുരയെ തടയുന്നതുവരെ ക്വിനോവ നന്നായി കഴുകുക, 1 1/2 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഇടുക, അത് തിളപ്പിക്കുക 15 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക.

തക്കാളി, ചിക്കൻ, ക്വിനോവ, സിലന്ത്രം എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക മയോന്നൈസ്, നന്നായി ഇളക്കുക.

തക്കാളി നിറച്ച് ഒരാൾക്ക് 2 നൽകുക.