സ്ട്രോബെറി ട്രിഫിൽ മാസ്കോൺപോൺ _thethermomix_

Thermomix

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 3 HORAS 15 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

2 hr 45 min.

Dificultad

Fácil

സ്ട്രോബെറി ട്രിഫിൽ മാസ്കോൺപോൺ _thethermomix_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 യൂണിറ്റ് മുട്ട
150 ഗ്രാം ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര
1/8 യൂണിറ്റ് ചെറുനാരങ്ങ
500 ഗ്രാം ഞാവല്പ്പഴം
8 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ കൊന്യാക്ക്
1 യൂണിറ്റ് ഓറഞ്ച്
200 ഗ്രാം ക്രീം
60 ഗ്രാം ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര
250 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്
100 ഗ്രാം Raspberries (നിശ്ചലമാക്കി)

Instrucciones

8 pasos

1

മെറെന്യൂവിനായി: 110º C- ൽ അടുപ്പ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയ്ക്കായി ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ. നാരങ്ങയിലേക്ക് ജ്യൂസ് എടുക്കുക. മഞ്ഞക്കരു മുതൽ ക്ലാരയെ വേർതിരിക്കുക. മറ്റൊരു തയ്യാറെടുപ്പിനായി മഞ്ഞക്കരു റിസർവ് ചെയ്യുക.
2

ബ്ലേഡുകളിലേക്ക് ബട്ടർഫ്ഫ്ലൈ ചേർത്ത്, ഗ്ലാസ്, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, 2-3 തുള്ളി നാരങ്ങ നീര്, പ്രോഗ്രാം 2 മിനിറ്റ് / 50 ° C / സ്പീഡ് 3.5 എന്നിവ ഇടുക. അതിനുശേഷം, ബാറ്റ 1 മിനിറ്റ് / സ്പീഡ് 3. മിനുസമാർന്നതോ ചുരുണ്ടതോ ആയ നോസലിൽ ഒരു പാസ്റ്റൽ സ്ലീവ് ഉപയോഗിച്ച് മെറിംഗു ഒഴിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ട്രേയിൽ ചെറിയ മെറിംഗു ഭാഗങ്ങൾ ഇടുക.
3

2 മണിക്കൂർ ജനിച്ചു (110º സി). അതേസമയം, ഗ്ലാസ് കഴുകി പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.
4

മാസേഡർ സ്ട്രോബെറി: ഗ്ലാസിൽ സ്ട്രോബെറി, കോഗ്ബെറി, 5 സിഡിഎകൾ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, പ്രോഗ്രാം 20 മിനിറ്റ് / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ / ടേൺ. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, റിസർവ് ചെയ്യുക. ഗ്ലാസ് കഴുകുക.
5

മാസ്യാസ്ട്രോൺ ക്രീമിനായി: ബ്ലേഡുകളിൽ ബട്ടർഫ്ലൈ ചേർക്കുക. ക്രീം, പഞ്ചസാര പുഷ്പം, ക്രീം ചീസ്, വെൽ 3 എന്നിവയിൽ ഇടുക, ക്രീം മ mounted ണ്ട് ചെയ്യുന്നതുവരെ, അമിതമായ രക്തസ്രാവം ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ഒരു പേസ്ട്രി സ്ലീവ്, ഫ്രിഡ്ജിൽ റിസർവ് ചെയ്യുക. ഗ്ലാസ് കഴുകുക.
6

റാസ്ബെറി കോലിസിനായി: ഗ്ലാസ്, 3 സിഡിഎകൾ കോഗ്നാക്, 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, പ്രോഗ്രാം എന്നിവ 4 മിനിറ്റ് / 100 ° C / സ്പീഡ് 1 ഇടുക. ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ താമസിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.
7

അടുപ്പ് സമയം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ട്രേ നീക്കംചെയ്ത് മെറിംഗുകൾ തണുപ്പിക്കുക (ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്).
8

മെറിംഗുകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മാസ്കോൺപോൺ ക്രീമിനൊപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക. 6 ഗ്ലാസുകളുടെ അടിയിൽ ഈ മിശ്രിതം വിതരണം ചെയ്യുക, മാസേരേറ്റഡ് സ്ട്രോബെറി, ബാക്കിയുള്ള മാസ്കൺപോൺ ക്രീം, കൂലിസുമായി വെള്ളം എന്നിവയിൽ വിതരണം ചെയ്യുക. സേവിക്കാനുള്ള സമയം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ റിസർവ് ചെയ്യുക.