വലൻസിയൻ അരി

ഒരു കലത്തിൽ എണ്ണയും ഉയർന്ന ചൂടും ചേർക്കുക. കാരറ്റ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്, പപ്രിക ചെറിയ വായ്പകളിലേക്കും കറിയായി മുറിക്കുക.

തുടർന്ന്, അരി ചേർത്ത് അരി എടുത്ത് അരി എടുത്ത് ഒരു ചെറിയ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തിളച്ചുമറിച്ച് അഞ്ചു മിനിറ്റ് ലാഭിക്കുക.

ഒരു കപ്പ് അരിക്ക് 1.5 കപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കി സീഫുഡിന്റെ ശേഖരം ചേർക്കുക. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് കലത്തിൽ നിന്ന് ചേർത്ത് 15 മുതൽ 18 മിനിറ്റ് വരെ തീയുണ്ടോ.

തീയിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് മിനിറ്റ്, ഞങ്ങൾ വേവിച്ച പീസ് ചേർക്കുന്നു.