മത്തങ്ങയുടെ കാൻസുകൾ
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ഗ്രാം മത്തങ്ങ
- 2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/4 സ്പൂൺ ജാതിക്ക
- 75 ഗ്രാം Ricotta
- 50 ഗ്രാം ബജ്റയും parm ചീസ്
- 1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
- 6 യൂണിറ്റ് പാസ്ത (ലസഗ്നെ)
- 1/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/2 വീടാണോ പാട പാൽ
- 3/4 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 3/4 സ്പൂൺ മാവു (യാതൊരു പൊടി)
- 1 കടിവാളം ക്രീം
- 3/4 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ബദാം
Instrucciones
7 pasos
- 1ഒലിവ് ഓയിൽ മത്തങ്ങയുടെ പകുതി തളിക്കുക, ഉപ്പ് തളിക്കേണം. അലുമിനിയം ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ് 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ മാംസം മൃദുവായതുവരെ
- 2കണ്ടെയ്നറിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക.
- 3പൾപ്പ് മറയ്ക്കുക, അത് പാലിലായി പൊടിക്കുക. പ്യൂരീ നഗ്ന നിലത്തു, റിക്കോട്ടയുടെ പകുതിയും പാർമെസൻ ചീസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ
- 4മത്തങ്ങ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ലസാഗ്നയുടെ ഷീറ്റുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക, ചുരുട്ട് അതിശയകരമായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ക്രീം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ബുക്ക് ചെയ്യുക
- 5ക്രീമിനായി, പാൽ തിളപ്പിക്കുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഒഴിക്കുക
- 6ഒരു കലത്തിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക, മാവ് ചേർത്ത് ഒരു പാസ്ത രൂപീകരിക്കാൻ ഇളക്കുക. ഇളക്കിവിടൽ തടയാതെ പാൽ ചേർക്കുക. ക്രീം ചേർക്കുക, പാംമെസൻ ചീസ് ബാക്കിയും ഉപ്പും കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ. പീരലോണിയിൽ മിശ്രിതം ശൂന്യമാക്കുക, ബാക്കി പാർമേസൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, ലാമിനേറ്റഡ് ബദാം ഉപയോഗിച്ച്
- 7180ºC ന് അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക. കാനിലോണി 30 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ വരെ ചുടേണം. സേവിക്കാൻ
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
264 | 14.7 | 14.7 | 16.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario