ചോളം

ഒരു ചെറിയ അടുക്കള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കോബ് ബീൻസ് മുറിക്കുക.

കത്തിയുടെ പിൻഭാഗം ഉപയോഗിച്ച്, ക്ഷീര ദ്രാവകം പുറന്തള്ളാൻ കോബ് ചുരണ്ടുക.

മാവ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തുക.

ധാന്യവുമായി കലർത്തുക. പാലും ക്രീമും ചേർക്കുക. മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ സ്കെയിലുകളിൽ, വെണ്ണയുടെ പകുതി ചൂടാക്കുക.

ധാന്യം മിശ്രിതം ചേർത്ത് തീ ഇടത്തരം താഴ്ന്നത് അമർത്തുക, ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് ക്രീം ആകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മിശ്രിതത്തിൽ തേൻ തളിക്കുക.

സേവിക്കുന്നതിനു തൊട്ടുമുമ്പ് ബാക്കി വെണ്ണ ചേർക്കുക.