പ്യൂച്ചി മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചീര

ചീരയെ വഞ്ചിക്കുക, അവയെ അരിഞ്ഞത് ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ സ out ൻ സൂക്ഷിക്കുക

ഒരു കലത്തിൽ, ബെഹാമൽ തയ്യാറാക്കുക: വെണ്ണ ഉരുക്ക്, മാവ് തവിട്ടുനിറം.

ചീര ഒരു ഉറവയിൽ വയ്ക്കുക, ബെക്കാമെൽ ചേർത്ത് വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ഗ്രാറ്റിൻ

പോച്ചിന് മുട്ടകൾക്കായി: ഒരു കലത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക വളരെ തിരമാലയും വിനാഗിരി ചേർക്കുക

ചൂട് താഴ്ത്തിക്കൊണ്ട് മുട്ട ഒഴിക്കുക (അങ്ങനെ വ്യക്തമായുക, പൂർണ്ണമായും മഞ്ഞക്കരു പൊതിയുന്നു) ഒന്നിനു പുറകെ ഒന്നായി 3 മിനിറ്റ്. അവരെ കളയുക

ചീര ക്രീമിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, മോൾഡ് ബ്രെഡിന്റെ വറുത്ത ബോങ്ലോസിനൊപ്പം സേവിക്കുക