തകർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാൽമൺ

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്: ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമുള്ള ഒരു കലത്തിൽ, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര പഞ്ചുണ്ടാകുന്നതുവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. അതിക്ലേശം

ഒരു ചട്ടിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. മരം സ്പൂണിന്റെ വിപരീതമായി അവയെ ചെറുതായി തകർക്കുക. അരിഞ്ഞ സവാള ഉപയോഗിച്ച് അവയെ തിരിയുക, ചെറിയ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയുടെ പകുതി ചേർക്കുക. മിക്സ് ആൻഡ് ബ്ര rown ൺ 7 മിനിറ്റ്. സാൽപിനീർ, റിസർവ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചപ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ, എണ്ണ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ ഗ്രോവ്, ആരാണാവോ, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തുക. എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇളക്കുക. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടുക, സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ ഇടുക

180ºc ന് അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക

സാൽമണിന്റെ മുകൾ ഭാഗം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായും മൂടുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ

ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാൽമൺ 10-12 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കൊണ്ടുവരിക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കീറിമുറിക്കാം

തകർന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം സേവിക്കുക.