വറുത്ത മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ലൊച്രൊ

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മത്തങ്ങ കട്ട്; നന്നായി വെളുത്തുള്ളി, ായിരിക്കും ഉള്ളി കൈവെട്ട്; ബീൻസ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

എണ്ണ, ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി പകുതി ഒരു വലിയ മുതാളി ൽ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പപ്രിക സീസൺ ചേർക്കുക.

അപ്പോൾ പച്ചക്കറി പകുതി വരെ വെള്ളം കവർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്ക്വാഷ്, ബീൻസ്, പീസ് ധാന്യം ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

ഉപ്പ് ചേർത്ത് നിറയ്ക്കുകയും വരെ വേവിക്കുക. ഒടുവിൽ, (ചില കഷണങ്ങൾ വിടവാങ്ങുന്നു) പഞ്ചസാര, ഇളക്കിവിടുന്നു മാഷ് മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ായിരിക്കും തളിക്കേണം വഴറ്റുക മുട്ട ആരാധന. എണ്ണ ഒരു പാൻ ചൂട് പകുതിയിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവം മഞ്ഞക്കരു തകർക്കാൻ അല്ല കാത്തുനിൽക്കുന്നില്ല, മുട്ട ചേർക്കുക. എല്ലാ നോട്ടം വെളുത്ത ക്ലിയർ അത് തയ്യാറാകും.