ലോംഗാനൈസയുമായുള്ള പയറ് (എളുപ്പത്തിൽ)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 ഗ്രാം ലെംതില് (ടിന്നിലടച്ച)
- 1 യൂണിറ്റ് ലൊന്ഗനിജ
- 75 ഗ്രാം നിശ്ചലമാക്കി സൊഫ്രിതൊ
- 1/2 യൂണിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1/2 യൂണിറ്റ് ശീമമുള്ളങ്കി
- 1/8 യൂണിറ്റ് ചുവന്ന മുളക്
- 2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ എണ്ണ
- 1/4 സ്പൂൺ Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1ലെന്റിസ് ഒരു വലിയ കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകുക. അവയെ ഒരു വലിയ കലത്തിൽ ഇടുക, അരിഞ്ഞ ചോറിസോ (കൾ), വ്യക്തമല്ലാത്ത വെളുത്തുള്ളി, (കൾ) കാരറ്റ് (കൾ), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കൾ) എന്നിവ സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കുക. മുകളിലുള്ള 3 വിരലുകളെല്ലാം കടിക്കുന്നതുവരെ കലത്തിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കൂടുതൽ ദ്രാവകം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അവർക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം എറിയാൻ കഴിയും
- 2കാരിയർ, പപ്രിക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ. കട്ട് സ്ലൈസ് ലോംഗ്അനികൾ.
- 3ഒരു വലിയ കലത്തിലേക്ക് പയറ് ധരിക്കുക, ലോംഗനിസ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മുകളിലുള്ള 3 വിരലുകളെല്ലാം കടിക്കുന്നതുവരെ കലത്തിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. കൂടുതൽ ദ്രാവകം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അവർക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം എറിയാൻ കഴിയും
- 4തീയിലേക്ക് തിരിക്കുക, അത് മിനിമം തിളച്ചുമറിയാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, പാചകം അനാവരണം ചെയ്യട്ടെ. കാലാകാലങ്ങളിൽ നീക്കംചെയ്യുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ കലത്തിന്റെ അടിയിൽ പയറുമാരെ പറ്റിനിൽക്കരുത്
- 5അതേസമയം, ചൂടുള്ള എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ, സോഫ്രിയോ. നിങ്ങൾ തവിട്ട് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ (5 മിനിറ്റ്) ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് പപ്രിക ചേർക്കുക. മെക്സ് ചെയ്ത് എല്ലാം പയറ് ചേർക്കുക
- 6ആ നിമിഷം മുതൽ കാലാകാലങ്ങളിൽ നീക്കംചെയ്യാനും ഞങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ഉപ്പ് ചേർക്കാനും. മൊത്തം 45 മിനിറ്റ് എടുക്കും, പക്ഷേ ദ്രാവകം കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അവ പരീക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തയ്യാറായപ്പോൾ, സേവിക്കുക.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario