സിലാന്റോയിലേക്ക് അരി ഉള്ള സ്റ്റീക്ക്

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 യൂണിറ്റ് ബീഫ് (സ്റ്റീക്ക്)
2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ എണ്ണ
1/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
1/2 പല്ലുകൾ വെളുത്തുള്ളി
3/4 വീടാണോ അരി
40 ഗ്രാം മല്ലി
1/2 യൂണിറ്റ് ചെറുനാരങ്ങ
1/4 യൂണിറ്റ് സ്ചല്ലിഒന്
2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
1 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ബദാം

Instrucciones

6 pasos

1

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ചിക്കൻ സിലാസ്ട്രോ, ചിവുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, ബദാം; വ്യക്തിഗത കിണറുകളിൽ പുസ്തകം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സസോനാർ സ്റ്റീക്കിന്റെ 1 വശം മാത്രം.
2

അരി തയ്യാറാക്കാൻ: ഒരു കലത്തിൽ, പകുതി എണ്ണ വലുത് ചേർത്ത് അരി എറിയുക. മിക്കവാറും അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ യാത്ര ചെയ്യുക. ഓരോ കപ്പ് അരിയിലൂടെയും 1.5 കപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്ത് രുചിയിൽ ഉപ്പ് എടുത്ത് സ ently മ്യമായി ഇളക്കി 20 മിനിറ്റ് ടോസ്റ്ററിനൊപ്പം ഇടുക. സമയത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, തീ പിന്തിരിഞ്ഞ് 5 മിനിറ്റ് കൂടി കാത്തിരിക്കുക.
3

ഒരു പാത്രത്തിൽ, സവാള, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, വഴറ്റിക്കൽ, ബദാം, സാൽപിമെൻറ് എന്നിവ കലർത്തുക.
4

അരി തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മുമ്പത്തെ മിശ്രിതം ചേർത്ത് സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക, അതുവഴി അത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
5

അവസാനമായി, സ്റ്റീക്ക് തയ്യാറാക്കുക: ചൂടുള്ള എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ, പരിചയമുള്ള മുഖത്ത് സ്റ്റീക്ക് വയ്ക്കുക, 4 മിനിറ്റ് നീങ്ങാതെ ഇടത്തരം ശക്തമായ തീ നിലനിർത്തുക. സീസൺ ഇപ്പോൾ ടോപ്പ് ഫെയ്സ്, ഫ്ലിപ്പ്, 4 കൂടി 4 കൂടി വേവിക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് മുകളിൽ (അകത്ത്) റൗണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉറവിടത്തിൽ റിസർവ് ചെയ്യുക.
6

അരിക്കൊപ്പം ചോറിനൊപ്പം സേവിക്കുക.