വെഗാവനം പച്ചക്കറി സ്ട്രൂഡർ

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യ കാര്യം. ഒലിവ് ഓയിൽ തീയിലേക്ക് ഒരു ചലരിക്കുക, ചൂടാകുമ്പോൾ, സവാള ചോദിക്കുക. വറുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിലേക്ക് വയ്ക്കുക, വെളിപ്പെടുത്തുകയും ഉപ്പില്ലാതെ. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.

ബാക്കി പച്ചക്കറികൾ, മൃദുവാക്കാൻ കഠിനമായി അരിഞ്ഞത് ചട്ടിയിലേക്ക് കടക്കുക. പച്ചക്കറികൾ സ്പർശിക്കാനും എന്നാൽ കൂടുതൽ പാകം ചെയ്യാതിരിക്കാനും തീയിൽ കയറുക. ആദ്യം കാരറ്റ്, പകുതി സോൾവുകളിൽ. പിന്നെ കുരുമുളക്, വളരെ വലിയ സ്ക്വയറുകളല്ല. പിന്നെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (4 കഷണങ്ങളായി, ഈ കഷണങ്ങൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളിൽ). കത്തിക്കാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ പരിഹരിക്കപ്പെടണം! പച്ചക്കറികൾക്ക് തീവ്രമായ ഒരു നിറം ഉണ്ടായിരിക്കണം, മാത്രമല്ല ടോസ്റ്റിന് ചെറുതായി മണക്കണം.

രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ചിക്കൻ പിക്ക് എന്നിവ മുമ്പ് വറ്റിച്ചു. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തീ പിന്തിരിയുക. വേഗത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു വറചട്ടി ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക.

ഇരുവശത്തും പ്രതിരോധം ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ചൂടാകുമ്പോൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരു പച്ചക്കറി പേപ്പർ വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി ഇടുക, ഉരുകിയ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സൂക്ഷ്മമായി പെയിന്റ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റ് പാളികളുമായി ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ (വീതിയുടെ വീതി) പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക, പക്ഷേ കേന്ദ്രീകരിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഞങ്ങളോട് അടുക്കുന്ന അരികിൽ, ഏകദേശം 3 സെന്റീമീറ്റർ മാർജിൻ.

അറ്റങ്ങൾ അകത്തേക്ക് മടക്കിക്കളയുക, ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി സ്ട്ട്ടർ റോൾ ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുക. ഒരു പ്രിറ്റോയ്ക്കായി പോകുക. ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലം വരയ്ക്കുക.

മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം തളിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സുവർണ്ണമാണ്. തയ്യാറാണ്!