ആപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി വറുത്ത ടർക്കി
15
INGREDIENTES •
15
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 യൂണിറ്റ് ഫുജി ആപ്പിൾ
- 1/4 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/2 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ചൊര്ന്ഫ്ലൊഉര്
- 1.5 യൂണിറ്റ് സ്ചല്ലിഒന്
- 1/2 വീടാണോ ആപ്പിൾ നീര്
- 1.5 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ തേന്
- 1 നുള്ളല് കുരുമുളക്
- 3/4 നിങ്ങൾ സ്പൂൺ ആപ്പിൾ വിനാഗിരി
- 500 ഗ്രാം ടർക്കി (നെഞ്ചു)
- 1 സ്പൂൺ സാൽവിയയും
- 2 സ്പൂൺ പുതിയ റോസ്മേരി
- 1 പല്ലുകൾ വെളുത്തുള്ളി
- 1/4 യൂണിറ്റ് ചുവന്ന ഉള്ളി
- 1 വീടാണോ ചാറു (പച്ചക്കറി)
Instrucciones
15
pasos
- 1നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: സമചതുരയിൽ ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞത്; കാണ്ഡം കൂടാതെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളിൽ സവാള അരിഞ്ഞത്; സൽവിയ അരിഞ്ഞത്; സമചതുരയിൽ സവാള അരിഞ്ഞത്; പരിമിതമായ റോസ്മേരിയും വെളുത്തുള്ളിയും അരിഞ്ഞത്; കണ്ടെയ്നറിന്റെ നിർദ്ദേശമനുസരിച്ച് ചാറു തയ്യാറാക്കുക.
- 2വെണ്ണ 4 ആയി വിഭജിക്കുക: ഒരു ഭാഗം സോസിക്കും മൂന്ന് ഭാഗങ്ങൾ തുർക്കിക്കും ആയിരിക്കും. മൂന്നാമൻ തേൻ വിഭജിക്കുക: രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ സോസിനും ടർക്കിക്ക് ഒരു ഭാഗത്തിനും ആയിരിക്കും. കണ്ടെയ്നർ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ചാറു തയ്യാറാക്കുക.
- 3സോസിനുവേണ്ടിയുള്ള പാത്രം ഒരു ഇടത്തരം കലത്തിൽ നിശബ്ദമാക്കുകയും സവാള ആപ്പിൾ സമചതുര, 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ അവർ ഉറപ്പാക്കുന്നതുവരെ സവാള പാചകം ചെയ്യുന്നു.
- 4ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, 1 കപ്പ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസിന് 1 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് സോസിനായി ഉദ്ദേശിച്ച തേൻ; ഇത് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
- 5ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ മാക്കിൾ ലയിപ്പിക്കുക.
- 6കലം കട്ടിയുള്ളതുവരെ ഒരുക്കക്കൽ ഒഴിച്ച് ഒഴിച്ച് അത് നീക്കാൻ നിർത്തുക.
- 7തീയിൽ നിന്ന് അത് തിരികെ നൽകുക, അത് സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ടെൻഡർ ചെയ്യുക.
- 8ബൈ, ആപ്പിൾ സോസ് പകുതിയായി രണ്ട് പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിലെ വെർട്ടെേലയെ വിഭജിക്കുന്നു.
- 9തുർക്കിക്ക്: 180 ºC എന്ന നിലയിൽ അടുപ്പ് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത് ഒരു ഗ്രിഡിനായി ടർക്കി സ്തനം നൽകുക.
- 10നിങ്ങളുടെ ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ നിശ്ചയിച്ച് തുർക്കിയിലേക്ക് നിശ്ചയിച്ച് സൽവിയ, റൊമേറോ, പർപ്പിൾ സവാള, വെളുത്തുള്ളി, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക; നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പേസ്റ്റ് ലഭിക്കുന്നതുവരെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. ടർക്കിയുടെ തൊലി നിങ്ങളുടെ വിരലുകൊണ്ട് ഉയർത്തി ടർക്കി മാംസം ചർമ്മത്തിൽ പകുതിയും പാസ്ത തടവുക. ചർമ്മത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നവ.
- 11ടർക്കി സോസിലെ ഒരു പകുതിയോളം ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് വാർണിഷ് ചെയ്യുക, റിഫ്ലിക്കറിയിലേക്ക് ചാറു ഒഴിക്കുക.
- 121 മണിക്കൂർ ടർക്കി 30 മിനിറ്റ് മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മം തവിട്ടുനിറമാകുന്നതുവരെ ചുടേണം. അത് വരണ്ടുപോകുന്നത് തടയാൻ ആപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സമയത്ത് ഇത് സ്തനം നൽകുന്നു.
- 13എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് മടങ്ങാനായി 20 മിനിറ്റ് പിന്നിൽ നിന്ന് സ്തനം വേർപെടുത്തുക.
- 14കഷണങ്ങളായി ഹ്രസ്വമായ കഷ്ണങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച് ആപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ, നിങ്ങൾ ബുക്ക് ചെയ്തു നിങ്ങളുടെ ക്രിസ്മസ് അത്താഴത്തിന്റെ പട്ടാളങ്ങൾ.
- 15വീട്ടിൽ ചാറു ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു കലത്തിൽ എറിയുക, 5 മിനിറ്റ് മയപ്പെടുത്തി, തുടർന്ന് 1-2 ടൺ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. കോലറും ഉപയോഗവും.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
769 | 40.8 | 73.3 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario