സ്പാനിഷ് ടോർട്ടില്ല

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: പെൻ സവാള മുറിക്കുക; മികച്ച വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്.

8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത വായ്പകൾ മുറിക്കുക, പക്ഷേ അവ തകർക്കുന്നില്ല. വരണ്ട കഷണങ്ങൾ നന്നായി.

മുകളിൽ (ഉള്ളിൽ) ചുറ്റും എണ്ണ ചൂടാക്കുക, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് നീക്കംചെയ്ത് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, മൂടുക, 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവായതും ചെറുതായി സുവർണ്ണവുമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടുക, തണുപ്പ് വരെ കളയുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകൾ കലർത്തി ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത്. എല്ലാം നന്നായി സമന്വയിപ്പിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. പാൻ നന്നായി ചൂടാകുമ്പോൾ, മുട്ടയുടെയും ഉരുളക്കിഴകളുടെയും മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിക്കുക. അരികുകൾ വളയുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക; ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ. തുടർന്ന്, ടോർട്ടില്ല ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്പ് (ഉള്ളിൽ) റ round ണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് തിരിക്കുക. മധ്യഭാഗത്ത് താമസിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നതുവരെ ടോർട്ടില്ല വേവിക്കുക. തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഓംലെറ്റ് ഇടുക, ഉടനടി സേവിക്കുക.

പോളിനെൻലാക്കോസിൻ. പൊരുത്തപ്പെട്ടു.