വറുത്ത മുട്ടയും സ്വർണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ക്രീമിലേക്കുള്ള അസെൽഗസ്

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി തൊലി കളയുക; ചാർഡ് കഴുകുക.

തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ്, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സഞ്ചരിക്കാൻ കഴിയും.

വെളുത്ത സോസിനായി: മാവ് ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു കലത്തിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത്, അത് കലത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് ഇളക്കുക, ഇളം തവിട്ട് നിറമുള്ളത് - ഞാൻ ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് എടുക്കണം പലപ്പോഴും എല്ലായ്പ്പോഴും ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ സമഗ്രമായി ചേർക്കുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാർമെസൻ ചീസ്, ജാതിക്ക.

സ്കെൽഗ: ചാർഡിന്റെ വെളുത്ത ഭാഗം മുറിക്കുക, നന്നായി കഴുകുക, 8 മിനിറ്റ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അവളെ വെള്ളത്തിൽ ചവിട്ടുക - ഇത് വെള്ളം തിളപ്പിച്ചാൽ നിന്ന് സമയം അറിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അവരെ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക, ബുദ്ധിമുട്ട് അവളുടെ തണുത്ത വെള്ളം എറിയുക. അവരെ നന്നായി കടിച്ച് വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുക.

ഗോൾഡൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഒരു പാനിയിൽ പകുതി എണ്ണ ചേർക്കുക, ചൂടുപിടിക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തവിട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത്.

മുട്ട: ഒരു ചട്ടിയിൽ ബാക്കി എണ്ണ ചേർത്ത് മുട്ട പാകം ചെയ്യുക.

ഒലിവ് ക്രീം, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ സേവിക്കുക.

പോളിനെൻലാക്കോസിൻ. പൊരുത്തപ്പെട്ടു.